Erntedankfest: Ден на благодарността в Германия

click fraud protection

Първото нещо, което научаваш, когато започваш да изследваш Традиции на благодарността- в Америка, в Германия или другаде - е, че повечето от това, което "знаем" за празника, е двуетажно.

За начало, къде беше първият празник на Деня на благодарността в Северна Америка? Повечето хора приемат, че това е било добре познатото празнуване на реколтата през 1621 г. Поклонници в Нова Англия. Но отвъд множеството митове, свързани с това събитие, има и други претенции към първия празник на американската благодарност. Те включват кацането на Хуан Понс Де Леон във Флорида през 1513 г., благодарствената служба на Франсиско Вакес де Коронадо в Тексаския панхандъл през 1541 г., както и две искания за спазване на Деня на благодарността в Джеймстаун, Вирджиния - през 1607 и 1610 година. Канадците твърдят, че Денят на Мартин Фробишер от 1576 г. на остров Бафин е първият. Разбира се, коренните американци, много участващи в събитията в Нова Англия, имат собствена гледна точка за всичко това.

Деня на благодарността извън Съединените щати

instagram viewer

Но предлагането на благодарности по време на реколтата не е характерно само за Америка. Известно е, че такива наблюдения са държани от древните египтяни, гърци и много други култури в историята. Самият американски празник е исторически скорошно развитие, всъщност свързано само неразривно с някое от така наречените „първи“ благодарности. Американската благодарност от 1621 г. беше почти забравена до 19 век. Събитието от 1621 г. не се повтаря и това, което мнозина смятат за първото автентично религиозно калвинистко благодарство, се проведе едва през 1623 г. в колония Плимът. Дори тогава той се отбелязваше само от време на време в някои региони в продължение на десетилетия и беше само национален празник на САЩ в четвъртия четвъртък на ноември от 40-те години. Президентът Линкълн обяви национален ден на благодарността на 3 октомври 1863 г. Но това беше еднократно събитие и бъдещите спазването на Деня на благодарността се основаваха на капризите на различни президенти до президента Франклин Д. Рузвелт подписа законопроект, създаващ настоящия празник през 1941г.

Канадците започнаха своето спазване на втория понеделник през октомври през 1957 г., въпреки че официалният празник всъщност се връща към 1879 г., което го прави много по-старо национално спазване от САЩ. празник. Денят на Деня на благодарността в Канада ежегодно се назначава на 6 ноември до преместването му в понеделник, което дава на канадците дълъг уикенд. Канадците категорично отричат ​​всяка връзка между своята Деня на благодарността и американската поклонническа традиция. Те предпочитат да претендират за английския изследовател Мартин Фробишер и неговата Деня на благодарността от 1576 г. за сегашния остров Бафин - който те Артър беше "истинската" първа Деня на благодарността в Северна Америка, победила поклонниците от 45 години (но не във Флорида или Тексас претенции).

Денят на благодарността в немска Европа има дълга традиция, но такава, която е много различна от тази в Северна Америка. На първо място германецът Erntedankfest („празник на реколтата на благодарността“) е преди всичко селски и религиозен празник. Когато се празнува в по-големите градове, обикновено това е част от църковна служба и не е нещо като големия традиционен семеен празник в Северна Америка. Въпреки че се празнува на местно и регионално ниво, никоя от немскоезичните страни не спазва официален национален празник на Деня на благодарността в определен ден, както в Канада или САЩ.

Ден на благодарността в немска Европа

В немскоезичните страни Erntedankfest често се празнува в първата неделя през октомври, което обикновено е и първата неделя след това Michaelistag или Архангелов ден (29 септември), но различните локали могат да благодарят по различно време през септември и октомври. Това поставя Германската благодарност по-близо до празника на Деня на благодарността в Канада в началото на октомври.

Типичен Erntedankfest празник в Берлин Evangelisches Johannesstift Berlin (протестантът /EvangelischeЙоханестифт Църква) е целодневна афера, проведена в края на септември. Типичен Fest започва с услуга в 10:00 часа. Деня на благодарността се провежда в 14:00 часа и завършва с представянето на традиционната "корона на реколтата" (Erntekrone). В 15:00 ч. Вътре в и извън църквата има музика ("von Blasmusik bis Jazz"), танци и храна. Вечерна служба от 18:00 ч. Е последвана от парад на фенери и факли (Laternenumzug) за децата - с фойерверки! Церемониите завършват около 19:00 часа. На уебсайта на църквата има снимки и видео на последния празник.

Някои аспекти на празника на Деня на благодарността на Новия свят обхванаха Европа. През последните няколко десетилетия Truthahn (пуешко) се превърна в популярно ястие, широко разпространено в немскоезичните страни. Птицата от Новия свят се цени за нежното и сочно месо, бавно узурпиращо по-традиционна гъска (Ганс) по специални поводи. (И като гъската, тя може да се пълни и приготвя по подобен начин.) Но германският Erntedankfest все още не е голям ден на семейни събирания и пиршества, както е в Америка.

Има някои заместители на пуйка, обикновено т.нар Masthühnchenили пилета, отглеждани за угояване за повече месо. Der Kapaun е кастриран петел, който се храни, докато не е по-тежък от средния петел и готов за угощение. Die Poularde е еквивалентът на кокошката, стерилизирана гривна, която също се угоява (gemästet). Но това не е нещо, направено само за Erntedankfest.

Докато Денят на благодарността в САЩ е традиционното начало на Коледно пазаруване сезон, в Германия неофициалната начална дата е Martinstag на 11 ноември. (Преди беше по-значимо като началото на 40 дни на гладно преди Коледа.) Но нещата наистина не започват Weihnachten до първата Adventsonntag (Адвентска неделя) около 1 декември.

instagram story viewer