Сред езическите традиции, станали част от Коледа изгаря дневника на юле. Този обичай произлиза от много различни култури, но във всички тях значението му изглежда се крие в Iul или "колело" на годината. Друидите биха благословили дънер и го запалиха 12 дни по време на зимното слънцестоене; част от дневника се съхранява за следващата година, когато ще бъде използван за осветяване на новия дневник на юле. За викингите логът на юлите бил неразделна част от празнуването им на слънцестоенето, юлфеста; върху дневника те биха издълбали руни, представляващи нежелани черти (като лошо състояние или лоша чест), които искаха боговете да вземат от тях.
Wassail идва от старите английски думи Waes hael, което означава „бъди добре“, „бъди хале“ или „добро здраве“. Силна, топла напитка (обикновено смес от ейл, мед и подправки) ще се сложи в голяма купа, а домакинът ще го вдигне и поздрави своите другари с „уейс хейл“, на който те щяха да отговорят на "пит хаел", което означаваше "пий и бъди добре". През вековете се развиват някои безалкохолни версии на прах.
Други обичаи се развиха като част от християнската вяра. Например, питките с кайма (така наречени, защото съдържат настъргано или мляно месо) се пекат в продълговати обвивки, за да представят Исус яслите и беше важно да добавите три подправки (канела, карамфил и индийско орехче) за трите подаръка, дадени на детето Христос от Маги. Баничките не бяха много големи и се смяташе за късметлия да изяде по една кайма с пай на всеки от дванадесетте дни на Коледа (завършваща с Богоявление, 6 януари).
Хранителни традиции
Постоянната заплаха от глад триумфално се преодолява с пиршество, а освен споменатия по-горе значителен тариф, на Коледа ще се сервират всякакъв вид храна. Най-популярното основно ястие беше гъска, но бяха сервирани и много други меса. Турция за първи път е донесена в Европа от Америка около 1520 г. (най-ранната известна консумация в Англия е 1541 г.) и понеже е бил евтин и бързо се угоявал, набира популярност като коледен празник храна.
Скромен (или „умлен“) пай се приготвяше от „смиренията“ на елен - сърцето, черния дроб, мозъците и т.н. Докато господарите и дамите ядоха изборите, но слугите изпекоха смирените в пай (което, разбира се, ги накара да отидат по-далеч като източник на храна). Изглежда, това е произходът на израза „да ядеш смирен пай“. До XVII век Humble Pie се е превърнал в запазена марка Коледна храна, както е доказано, когато е била извън закона, заедно с други коледни традиции от Оливър Кромуел и пуританците правителство.
Коледният пудинг от викторианско и модерно време се разви от средновековната чиния на frumenty - пикантен десерт на основата на пшеница. Много други десерти бяха направени като приветливи лакомства както за деца, така и за възрастни.
Коледни елхи и растения
Дървото беше важен символ за всяка езическа култура. В частност дъбът беше почитан от друидите. Вечнозелените, за които в древния Рим се смяташе, че имат специални сили и са били използвани за украса, символизира обещаното завръщане на живота през пролетта и дойде да символизира вечния живот за Християни. Викингите висяха ела и ясен, с бойни трофеи за късмет.
В средните векове Църквата ще украсява дървета с ябълки на Бъдни вечер, които са нарекли „Ден на Адам и Ева“. Дърветата обаче останаха на открито. В шестнадесети век Германия беше обичай елха, украсена с хартиени цветя, да се пренася по улиците на Бъдни вечер до градския площад, където след голям празник и празник, включващ танци около елхата, ще бъде церемониално изгорен.
Холи, бръшлян и имел бяха всички важни растения за друидите. Смятало се, че добри духове живеят в клоните на Холи. Християните вярвали, че плодовете са били бели, преди да са станали червени от Христовата кръв, когато той е бил направен да носи трънската корона. Айви е свързан с римския бог Вакх и не е разрешен от Църквата като украса до по-късно в средните векове когато възникна суеверие, че може да помогне за разпознаване на вещици и защита от чума.
Развлекателни традиции
Коледа може да дължи своята популярност през средновековието на литургични драми и мистерии представени в църквата. Най-популярната тема за такива драми и тропи беше Светото семейство, особено Рождество Христово. С нарастването на интереса към Рождество Христово се увеличи и Коледа като празник.
Carols, макар и много популярна през по-късните средновековие, в началото са били смрачени от Църквата. Но както при повечето популярни забавления, в крайна сметка те се развиха до подходящ формат и Църквата отстъпи.
Дванадесетте дни на Коледа може да е била игра, настроена към музика. Един човек би изпял строфа, а друг би добавил свои песни към песента, повтаряйки стиха на първия човек. Друга версия гласи, че католическата "песен за памет на катехизиса" е помогнала на потиснатите католици в Англия по време на реформация помнете факти за Бог и Исус във време, когато практикуването на вярата им би могло да ги убие. (Ако искате да прочетете повече за това теория, моля, бъдете предупредени, че съдържа графични описания на насилствения характер, при които католиците са екзекутирани от протестантското правителство и са опровергани като Градска легенда.)
Пантомимите и мумирането бяха друга форма на популярните коледни забавления, особено в Англия. Тези небрежни пиеси без думи обикновено включват преобличане като член на противоположния пол и разиграване на комични истории.
Забележка: Първоначално тази функция се появи през декември 1997 г. и бе актуализирана през декември 2007 г. и отново през декември 2015 г.