Съединените щати забрана на алкохола

Забраната на алкохола в САЩ продължи 13 години: от 16 януари 1920 г. до 5 декември 1933 г. Това е едно от най-известните или позорни времена в американската история. Въпреки че намерението беше да се намали консумацията на алкохол чрез елиминиране на фирми, които го произвеждаха, разпространяваха и продаваха, планът се обърна назад.

Смятан от мнозина за неуспешен социален и политически експеримент, ерата промени начина, по който много американци гледат Алкохолни напитки. Той също така засили осъзнаването, че контролът на федералното правителство не винаги може да заеме личната отговорност.

Ерата на забраната най-често се свързва с гангстери, буутгели, говорещи роми, бегачи на роми и цялостна хаотична ситуация по отношение на социалната мрежа на американците. Периодът започва с общо приемане от обществеността. Той приключи в резултат на раздразнението на обществеността със закона и непрекъснато нарастващия кошмар за прилагане.

Забраната е приета съгласно 18-ата поправка на американската конституция. До ден днешен това е единственото изменение на конституцията, което се отменя с друго след приемането на 21-вата поправка.

Движенията на температурата отдавна са активни на американската политическа сцена с цел насърчаване на въздържанието от употребата на алкохол. Движението е организирано за първи път през 1840 г. от религиозни деноминации, предимно методисти. Тази първоначална кампания започна силно и постигна малък напредък през 1850-те, но загуби сила скоро след това.

Движението "сухо" наблюдава възраждане през 1880-те поради засилената кампания на Женския християнски съюз на температурата (WCTU, създаден 1874 г.) и Пробивната партия (създадена 1869 г.). През 1893 г. е създадена Антисалонната лига и тези три влиятелни групи са основни се застъпва за евентуалното преминаване на 18-та поправка в конституцията на САЩ, която би забранила повечето алкохол.

Една от монументалните фигури от този ранен период беше Кари Нация. Основател на глава на WCTU, Nation беше задвижван да затвори баровете в Канзас. Високата, дръзка жена се знаеше, че е яростна и често хвърляше тухли в салони. По едно време в Топека тя дори притежавала люка, която щеше да стане нейното оръжие за подпис. Кари Нация сама нямаше да види забраната, тъй като тя почина през 1911 година.

Известна още като Сухата партия, Забранителната партия е създадена през 1869 г. за американски политически кандидати, които подкрепят общонационалната забрана на алкохола. Партията смяташе, че забраната не може да бъде постигната или поддържана под ръководството на нито демократичните, нито републиканските партии.

Сухи кандидати се кандидатираха за местни, държавни и национални служби, а влиянието на партията достигна своя връх през 1884 година. На президентските избори през 1888 и 1892 г. Пробивната партия държеше 2 процента от народния вот.

Най- Антисалонна лига е формирана през 1893 г. в Оберлин, Охайо. Тя започна като държавна организация, която подкрепя забраната. Към 1895 г. той придобива влияние в цялата страна.

Като безпартийна организация, обвързана с провизионистите в цялата страна, Антисалонната лига обяви кампания за общодържавна забрана на алкохола. Лигата използва неприязънта към салоните от уважавани хора и консервативни групи като WCTU, за да подпали огъня за забрана.

През 1916 г. организацията играе важна роля в избора на поддръжници в двете палати на Конгреса. Това ще им даде мнозинството от две трети, необходими за приемането на 18-ата поправка.

След края на века щатите и окръзите в САЩ започват да приемат местни закони за забрана на алкохола. Повечето от тези ранни закони са били в селския юг и произтичат от опасенията относно поведението на тези, които пият. Някои хора също бяха загрижени за културното влияние на определено нарастващо население в страната, особено наскоро европейски имигранти.

Първата световна война добави гориво към огъня на сухото движение. Разпространява се убеждението, че пивоварната и дестилационната промишленост отклоняват скъпоценното зърно, меласата и труда от военновременното производство. Бира взе най-големия удар заради антигерманските настроения. Имена като Пабст, Шлиц и Блац напомняха на хората за врага, срещу когото американските войници воюваха в чужбина.

Алкохолната индустрия сама по себе си доведе до смърт, което само помогна на пробиционистите. Малко преди началото на века пивоварната индустрия отбеляза бум. Новата технология помогна за по-голямо разпространение и осигури студена бира чрез механизирано охлаждане. Pabst, Anheuser-Busch и други пивовари се стремяха да увеличат пазара си, като наводниха американския градски пейзаж със салони.

Да продавам бира и уиски от чашата - за разлика от бутилката - беше начин за увеличаване на печалбата. Компаниите се възползваха от тази логика, като стартираха свои собствени салони и платиха на салони, за да запасят само марката си. Те наказваха също така и сътрудници, които не си сътрудничат, като предлагаха на най-добрите си бармани създаване на собствена права в съседство. Разбира се, те биха продавали изключително марката на пивоварната.

Този начин на мислене беше толкова извън контрол, че по едно време имаше един салон на всеки 150 до 200 души (включително непиещи). Тези „неочаквани“ заведения често бяха мръсни и конкуренцията за клиентите нарастваше. Салониджиите биха се опитали да примамят покровители, особено млади мъже, като предлагат безплатни обеди, хазартни игри, борба с петел, проституция и други "аморални" дейности и услуги в техните заведения.

18-ата поправка на американската конституция е ратифицирана от 36 щата на 16 януари 1919 г. Той влезе в сила една година по-късно, като започна ерата на забраната.

Първият раздел на изменението гласи: „След една година от ратифицирането на този член производството, продажбата или транспортирането на упойващи алкохолни напитки вътре, вносът му в или изнасянето му от Съединените щати и цялата територия, предмет на юрисдикцията му, за целите на напитките забранено. "

По същество 18-ата поправка отне лицензите за стопанска дейност от всеки пивовар, дестилатор, винтнер, търговец на едро и търговец на алкохолни напитки в страната. Това беше опит за реформиране на „незабележим“ сегмент от населението.

Три месеца преди да влезе в сила Законът за Волстед - известен иначе като Закон за националната забрана от 1919 г. - беше приет. Той даде право на „комисаря по вътрешните приходи, неговите помощници, агенти и инспектори“ да наложи 18-ата поправка.

Въпреки че е незаконно производството или разпространението на „бира, вино или други опияняващи малцови или винени алкохолни напитки“, не е незаконно да го притежавате за лична употреба. Тази разпоредба позволи на американците да притежават алкохол в домовете си и да причастяват със семейството и гостите стига да остане вътре и да не се разпространява, търгува или раздава на никого извън дома.

Друга интересна разпоредба на забраната беше, че алкохолът е достъпен чрез лекарско предписание. За векове, течност са били използвани за медицински цели. Всъщност, много от ликьорите все още използвани в бара днес са били разработени за първи път като лекове за различни заболявания.

През 1916г. уиски и ракия бяха премахнати от „Фармакопеята на Съединените американски щати“. На следващата година Американската медицинска асоциация заяви че алкохолът „употреба в терапевтици като тоник или стимулант или за храна няма научна стойност“ и гласува в подкрепа на Забрана.

Въпреки това, установеното убеждение, че течност може да излекува и да предотврати преобладаващи различни болести. По време на забраната лекарите все още бяха в състояние да предписват алкохол на пациентите на специално разработен формуляр за правителство, който може да бъде попълнен във всяка аптека. Когато запасите от медицинско уиски бяха ниски, правителството ще увеличи производството си.

Както може да се очаква, броят на рецептите за алкохол скочи. Значителна част от определените доставки също бяха отклонени от предназначените за тях дестинации от бутлогери и корумпирани лица.

Църкви и духовенство също имаше разпоредба. Това им позволи да получат вино за тайнството и това доведе и до корупция. Има много сметки на хора, които се самоопределят като служители и равини, за да получат и разпространят големи количества тайнствено вино.

Веднага след влизането в сила на 18-ата поправка имаше драстично намаление на консумацията на алкохол. Това даде на мнозина защитници надежда, че "Благородният експеримент" ще има успех.

В началото на 20-те години потреблението е с 30 процента по-ниско, отколкото преди забраната. С продължаването на десетилетието нелегалните доставки се увеличаваха и ново поколение започва да игнорира закона и да отхвърля отношението на саможертвата. Повече американци отново решиха да влязат.

В известен смисъл Забраната е била успешна, ако само поради факта, че минаха години след отмяната, преди нормите на потребление да достигнат тези от преди забраната.

Защитниците на забраната смятат, че след отнемане на лицензи за алкохол, реформаторските организации и църквите могат да убедят американската общественост да не пие. Те също така вярват, че „трафикантите на алкохол“ няма да се противопоставят на новия закон и салоните бързо ще изчезнат.

Сред провизионистите имаше две школи на мисълта. Една група се надяваше да създаде образователни кампании и вярваше, че до 30 години американецът ще бъде нация без напитки. Те обаче никога не са получили подкрепата, която са търсили.

Другата група искаше да види енергично прилагане, което по същество ще премахне всички доставки на алкохол. Те също бяха разочаровани, тъй като органите на реда не можаха да получат необходимата подкрепа от правителството за цялостна кампания за прилагане.

В крайна сметка това беше Депресията и финансирането просто нямаше. Само с 1500 агенти в цялата страна те не можеха да се състезават с десетките хиляди индивиди, които или искаха да пият, или искаха да печелят от други, които пият.

Иновацията на американците да получат това, което искат, се вижда в находчивостта, използвана за получаване на алкохол по време на забраната. В тази епоха се наблюдава възходът на говорителя, домашен дестилатор, бутлергер, ром бегач и много от гангстерските митове, свързани с него.

Въпреки че първоначално забраната беше предназначена за намаляване на консумацията на бира, в крайна сметка тя увеличи потреблението на твърди алкохолни напитки. Варенето изисква повече пространство, както в производството, така и в дистрибуцията, което затруднява прикриването. Това увеличение на консумацията на дестилиран спирт играе голяма роля в Мартини и смесена напитка култура, с която сме запознати, както и с „модата“, която свързваме с ерата.

Много селски американци започнаха да правят собствена наргиле, „близо до бира“ и царевично уиски. Стилове се появиха из цялата страна и много хора изкарваха прехраната си по време на Депресията, снабдявайки съседите с лунен лъч.

Планините на апалахийските държави са известни с лунни машини. Въпреки че беше достатъчно прилично да пие, спиртните напитки, които излизаха от тихите снимки, често бяха по-силни от всичко, което можеше да бъде закупено преди забраната.

Самолетът често би се използвал за гориво на автомобили и камиони, които превозвали незаконната алкохол до пунктовете за разпространение. Полицейските преследвания на тези транспорти станаха също толкова известни (произхода на НАСКАР). С всички аматьорски дестилатори и пивовари, които се опитват да се справят с плавателните съдове, има много разкази за нещата, които се объркват: издухването на неподвижни материали, избухването на бутилирана бутилка и отравянето с алкохол.

Ромът, който се движи с ром, също се възроди и се превърна в обичайна търговия в САЩ. Ликьорът беше контрабандиран с вагони, камиони и лодки от Мексико, Европа, Канада и Карибите.

Терминът „Истинският Маккой“ излезе от тази ера. Приписва се на капитан Уилям С. Маккой, който улесни значителна част от рома, изтичащ от кораби по време на забраната. Той никога не би намалил вноса си, правейки „истинското“ нещо.

Маккой, самият непиещ, започна да пуска ром от Карибите до Флорида, малко след като започна забраната. Една среща с бреговата охрана малко след това спря Маккой да изпълнява собствени писти. Въпреки това той беше доста иновативен в създаването на мрежа от по-малки кораби, които биха се срещнали с лодката му непосредствено извън водите на САЩ и пренасят доставките му в страната.

Купете "Rumrunners: Забранителен бележник" в Amazon

Speakeasies бяха подземни барове, които дискретно обслужваха патронни напитки. Те често включваха обслужване на храни, концерти на живо и шоу програми. Твърди се, че терминът говорящ е започнал около 30 години преди забраната. Бармените биха казали на покровителите да "говорят лесно", когато поръчват, за да не бъдат подслушани.

Speakeasies често са били без маркирани заведения или са били зад или под юридически бизнес. По това време се разрази корупцията, а набезите бяха често срещани. Собствениците ще подкупят полицейските служители, за да не обръщат внимание на бизнеса си или да предупреждават кога е планиран набег.

Докато „говорителките“ често се финансираха от организирана престъпност и можеха да бъдат много сложни и превъзходни, „сляпото прасе“ беше гмуркане за не толкова желания пияч.

Вероятно една от най-популярните идеи по онова време е мафията да контролира повечето от незаконния трафик на алкохол. В по-голямата си част това е невярно. Въпреки това в концентрирани райони гангстерите са пускали ракета с алкохол и Чикаго е един от най-известните градове за него.

В началото на забраната, „Екипът“ организира всички местни банди в Чикаго. Те разделиха града и предградията на райони и всяка банда щеше да се занимава с продажбите на алкохол в района.

Подземните пивоварни и дестилерии бяха скрити в целия град. Бирата може лесно да се произвежда и разпространява, за да отговори на търсенето на населението. Защото много алкохолите изискват стареене, снимките в Чикагските възвишения и на Тейлър и дивизионните улици не можеха да произведат достатъчно бързо, така че по-голямата част от спиртните напитки бяха контрабандни от Канада. Операцията за дистрибуция на Чикаго скоро достигна Милуоки, Кентъки и Айова.

Outfit би продавал алкохол на по-ниските банди на цени на едро. Въпреки че споразуменията трябваше да бъдат поставени на камък, корупцията беше яростна. Без способността да разрешават конфликти в съдилищата, те често прибягват до насилие с отмъщение. След като Ал Капоне пое контрола върху екипировката през 1925 г., започна една от най-кървавите войни на бандата в историята.

Реалността, въпреки пропагандистката на провингциониста, е, че Prohibition никога не е бил особено популярен сред американската общественост. Американците обичат да пият и дори е нараснал броят на жените, които са пили през това време. Това помогна да се промени общото схващане за това, което означава да бъде "уважаван" (термин, пробиционисти, често използвани за означаване на непиещи).

Забраната също беше логистичен кошмар по отношение на изпълнението. Никога не е имало достатъчно служители на реда, които да контролират всички незаконни операции и много от служителите са били корумпирани.

Един от първите действия, предприети от администрацията на Рузвелт, беше да насърчи промените в (и впоследствие отмяна) на 18-ата поправка. Това беше процес в две стъпки; първият беше Законът за приходите от бира. Тази легализирана бира и вино с съдържание на алкохол до 3,2 об.% алкохол (ABV) през април 1933 г.

Втората стъпка беше да се приеме 21-ата поправка към Конституцията. С думите „Осемнадесетият член на поправката към Конституцията на Съединените щати се отменя“, американците отново могат да пият законно.

На 5 декември 1933 г. националната забрана приключи. Този ден продължава да се чества и много американци се наслаждават на свободата си да пият Ден на отмяна.

Новите закони оставиха въпроса за забраната на държавните правителства. Мисисипи е последната държава, която го отмени през 1966 г. Всички държави са делегирали решението за забрана на алкохола на местните общини.

Днес много градове и градове в страната остават сухи. Алабама, Арканзас, Флорида, Канзас, Кентъки, Мисисипи, Тексас и Вирджиния имат редица сухи графства. На места дори е незаконно транспортирането на алкохол през юрисдикцията.

Като част от отмяната на забраната федералното правителство прие много от регулаторните устави за алкохолната индустрия, които все още са в сила.