Можете ли да кажете, като погледнете този шлейф от тази фабрика дали освобождава дим или пара? Както димът, така и парата могат да се появят като облаци от пари. Ето по-отблизо каква е парата и димът и разликата между тях.
Парата е чиста водна пара, произведена от вряща вода. Понякога водата се вари с други течности, така че има и други изпарения с водата. Обикновено парата е напълно безцветна. Когато парата се охлажда и кондензира, тя става видима като водна пара и може да създаде бял облак. Този облак е точно като естествен облак в небето. Той е без мирис и без вкус. Тъй като влажността е много висока, облакът може да остави капки вода върху твърди вещества, които го докосват.
Димът се състои от газове и сажди. Газовете обикновено включват водна пара, но димът се различава от парата по това, че има други газове, като въглероден диоксид и серни оксиди, плюс има малки частици. Видът на частиците зависи от източника на дима, но обикновено можете да помиришете или вкусите или саждите, или някои от газовете от дима. Димът може да е бял, но по-често е оцветен от неговите частици.
Цветът и миризмата са два начина за разграничаване на дим и пара. Друг начин за разделяне на дим и пара е чрез колко бързо се разсейват. Водната пара се разсейва бързо, особено ако относителната влажност е ниска. Димът виси във въздуха, тъй като пепелта или други малки частици са суспендирани.