Когато разбъркате киселина с вода е изключително важно да добавяте киселината във водата, а не обратното. Това е така, защото киселината и водата реагират енергично екзотермична реакция, отделяне на топлина, понякога кипене на течността. Ако добавите киселина към водата, малко вероятно е водата да се разпръсне, но дори и да се случи, е по-малко вероятно да причини наранявания, отколкото ако направите грешката да добавите вода към киселина. Когато добавите вода към киселина, водата заври и киселината може да се разпръсне и да се разпръсне!
Това правило е особено важно, ако работите силни киселини които реагират напълно с вода. смесване сярна киселина и вода е особено рисковано, тъй като всяка пръскана киселина е достатъчно корозивна, за да изгори веднага кожата и дрехите.Когато смесвате сярна киселина или друга силна киселина, започнете с обем вода, достатъчно голям, за да поеме топлината на реакцията. Добавете киселината в малки количества и разбъркайте старателно преди да добавите още.
Поради риска от пръски и отделянето на опасни изпарения, киселините и водата трябва да се смесват вътре в качулката. Трябва да се носят защитни очила, ръкавици и лабораторно палто.
В повечето случаи трябва да се лекува киселинно пръскане, като незабавно изплакнете засегнатата област с течаща вода.Киселинните пръски върху лабораторна пейка или други повърхности могат да бъдат неутрализирани чрез добавяне на слаб основен разтвор (например сода за хляб във вода). Въпреки че силната основа ще неутрализира киселина по-бързо от слабата основа, силната основа никога не трябва да се използва, защото реакцията между силна основа и киселина отделя много топлина.