Една екзотермична реакция е химическа реакция, която отделя топлина и има отрицателна енталпия (-ΔH) и положителна ентропия (+ ΔS).. Тези реакции са енергийно благоприятни и често се проявяват спонтанно, но понякога се нуждаете от малко допълнителна енергия, за да ги започнете.
Екзотермичните реакции правят интересни и вълнуващи демонстрации на химията, защото освобождаването на енергия често включва искри, пламък, дим или звуци, в допълнение към топлината. Реакциите варират от безопасни и нежни до драматични и експлозивни.
Ръждаването на желязо или стомана е ан окислителна реакция - наистина само по-бавна форма на горене. Макар че чакането наоколо да се образува ръжда не би довело до интересна демонстрация на химия, има начини да ускорите процеса. Например. можете да реагирате стоманена вълна с оцет в безопасна екзотермична реакция, която отделя топлина.
Реакцията на „лаещото куче“ е любима екзотермичен демонстрация на химия, защото излъчва силен „вълна“ или „лай“, подобен на този на куче. За тази реакция се нуждаете от дълга стъклена тръба, азотен оксид или азотен оксид и въглероден дисулфид.
Ако нямате тези химикали, има алтернативна реакция, която можете да направите с помощта на бутилка и разтриване на алкохол. Не е толкова силен или енергичен, но все пак издава приятен пламък и звуков „вълнуващ“ звук.
Класическата форма на демонстрацията използва разтвор на водороден пероксид, калиев йодид и детергент. Съществува и удобна за деца версия на реакцията, която използва мая и битов пероксид и е достатъчно безопасна за докосване на младите ръце.
Реагирането на сярна киселина с обикновена трапезна захар (захароза) води до енергична екзотермична реакция. Дехидратирането на захарта изтласква изпаряваща колона от сажди, плюс това кара цялата стая да мирише на изгорени зефири.
Термитната реакция прилича много на ръжда на стоманена вата с оцет, с изключение на окисляването на метала става много по-енергично. Опитайте термитната реакция искате ли да изгорите метал и много на топлина.
Ако вярвате, че „станете големи или се приберете вкъщи“, опитайте да изпълните термитната реакция вътре в блок от сух лед. Това усилва процеса и дори може да предизвика експлозия.
Ако изгарянето на метали е вашата чаша чай, не можете да се объркате, като просто пуснете алкален метал във вода (освен ако не добавите твърде много). Литий, натрий, калий, рубидий и цезий реагират във вода. С придвижването надолу по групата в периодичната таблица енергията на реакцията се увеличава.
Литият и натрият са доста безопасни за работа. Внимавайте, ако опитате проекта с калий. Вероятно е най-добре да оставите екзотермичната реакция на рубидий или цезий във вода на хора, които искат да станат известни в YouTube. Ако това сте вие, изпратете ни линк и ние ще покажем вашето рисковано поведение.
Някои екзотермични химични реакции спонтанно избухват в пламък, без да се нуждаят от помощта на запалена клечка. Има няколко начина да направите химически пожар - всички страхотни демонстрации на екзотермични процеси.
Горещият лед е това, което получавате, когато втвърдите натриев ацетат от преохладен разтвор. Получените кристали наподобяват воден лед, само че са горещи вместо студени. Това е забавен пример за екзотермична реакция. Това също е една от често срещаните реакции, използвани за направете химически нагреватели за ръце.
Въпреки че можете да си купите натриев ацетат, също е изключително лесно да направите този химикал сами, като смесите сода и оцет и изварите излишната течност.
Много химични реакции отделят топлина, така че тези популярни екзотермични реакции не са единствените ви възможности. Ето още няколко готини демонстрации, които да опитате: