Как да боравите със сухия лед безопасно

Твърдата форма на въглероден диоксид се нарича сух лед. Сухият лед е перфектната съставка за мъгла, пушещи вулкани, и други призрачни ефекти! Трябва обаче да знаете как безопасно да транспортирате, съхранявате и използвате сухия лед, преди да го получите. Ето съвети, които ще ви помогнат да се предпазите.

Можете да получите сух лед от някои хранителни магазини или газови компании. Важно е да сте подготвени за транспортиране на сух лед, преди да го закупите. Това ще му помогне да продължи по-дълго и ще предотврати инциденти.

• Планирайте да получите достатъчно сух лед. Той ще сублимира със скорост от пет до десет паунда на всеки 24 часа (за пелети или чипс), така че ако няма да използвате сухия лед веднага, планирайте загубата на продукта. Скоростта на сублимация също зависи от експонираната повърхност. Пелетите от сух лед ще се превърнат в газ по-бързо от твърд парче сух лед.
• Донесете охладител или картонена кутия. Вашата цел е да изолирате сухия лед от по-топли температури. Също така е полезно да имате одеяло или спален чувал, който да се увиете около контейнера, за да го предпазите от температурни промени.
  instagram viewer
• Обикновено сухият лед се продава в хартиени торби. Поставете хартиената торбичка вътре в кутията или охладителя. Затворете капака, за да изолирате сухия лед, но уверете се, че не се запечатва. Това е важно, защото сухият лед сублимират от твърдата си форма в пари на въглероден диоксид. Газът създава налягане и може да предизвика експлозия, ако няма начин да избяга.
• С настъпването на сублимацията нивото на въглеродния диоксид в превозното средство ще се повиши. Уверете се, че новият въздух циркулира в превозното средство до предотвратяване на отравяне с въглероден двуокис.

Най-добрият начин за съхранение на сух лед е в охладител. Отново се уверете, че охладителят не е запечатан. Можете да добавите изолация, като двойно пакетирате сухия лед в хартиени торби и обвиете охладителя в одеяло.

Най-добре е да избягвате да поставяте сух лед в хладилник или фризер, защото студената температура може да накара термостата ви да превключи уредът е изключен, нивата на въглероден диоксид могат да се натрупат вътре в отделението, а налягането на газа може да отвори вратата на уред.

Двете правила тук са (1) не съхранявайте сух лед в запечатан контейнер и (2) избягвайте директен контакт с кожата. Сухият лед е изключително студен (-109,3 ° F или -78,5 ° C), така че докосвайки го може да причини незабавно измръзване.

• Използвайте ръкавици или щипци за справяне със сух лед.
• Имайте предвид студените мивки на въглероден диоксид, така че рисковете от твърде много въглероден диоксид са най-високи близо до земята или във всяко затворено пространство. Уверете се, че има добра циркулация на въздуха.
• Ако използвате сух лед в напитки за производство на мъгла, внимавайте да не погълнете фрагмента от сухия лед. Поглъщането на сух лед е медицинска спешност поради увреждане на тъканите от ухапване от замръзване и нарастване на налягането от отделянето на газ. Сух лед потъва в чаша или купа, така че рискът от поглъщане обикновено е много нисък. Не допускайте обаче опиянени хора да пият коктейли със сух лед или да работят със сух лед.

Третирайте изгарянето на сух лед по същия начин, както бихте третирали измръзване или изгаряне от топлина. Червената зона ще заздравее бързо (ден или два). Можете да нанесете мехлем от изгаряне и превръзка, но само ако областта трябва да бъде покрита (например, отворени мехури). В случаи на тежки измръзвания потърсете лекарска помощ (това е изключително рядко).

• Никога не оставяйте деца или домашни любимци без надзор около сух лед.
• Внимавай с симптоми на отравяне с въглероден двуокис и се уверете, че има добра циркулация на въздуха, където се използва и съхранява сух лед. Обикновено леко повишени нива на въглероден диоксид не представляват значителен риск за здравето. Нивата на въглероден диоксид най-вероятно ще станат твърде високи в близост до земята.
• Ако използвате сух лед за охлаждане на храната, ще постигнете най-добри резултати, ако поставите сухия лед отгоре на храната. Това е така, защото студени мивки.
• Избягвайте да поставяте сух лед директно върху плотове или да го поставяте в празни стъклени съдове. Температурният шок може да напука материала.
• Някои авиокомпании ще ви позволят да носите сух лед, но не повече от 2 килограма. Очаквайте сухият лед да се сублимира с малко по-бърза скорост от обикновено, защото налягането в кабината може да е по-ниско от нормалното. Опаковайте сухия лед с намачкана хартия или одеяло, за да намалите загубите.