Кафявите водорасли са най-големият и сложен вид морски водорасли. Те получават името си от кафявия, маслиновия или жълтеникаво-кафявия цвят, който идва от пигмента, наречен фукоксантин. Този пигмент не се среща в други водорасли или в растения като червени или зелени водораслии в резултат на това кафявите водорасли са в кралството Chromista.
Кафявите водорасли често се коренят към неподвижна структура като скала, черупка или пристанище от структури, наречени задържания, въпреки че видове от рода Sargassum са свободно плаващи. Много видове кафяви водорасли имат въздушни мехури, които помагат на лопатките на водораслите да плават към повърхността на океана, което позволява максимално усвояване на слънчевата светлина.
Както при другите водорасли, разпространението на кафяви водорасли е широко, от тропически до полярен зони. Кафяви водорасли могат да бъдат намерени в интертидални зони, близо до коралови рифове, и в по-дълбоки води. А Проучване на Националната океанска и атмосферна администрация (NOAA) ги отбелязва на 165 фута в мексикански залив.
класификация
Таксономията на кафявите водорасли може да бъде объркваща, тъй като кафявите водорасли могат да бъдат класифицирани във вида Phaeophyta или Heterokontophyta, в зависимост от прочетеното. Много информация по темата се отнася до кафявите водорасли като феофити, но според AlgaeBase, кафявите водорасли са във тила Heterokontophyta и клас Phaeophyceae.
Около 1800 вида кафяви водорасли съществуват. Най-големият и сред най-известните е кафяви морски водорасли. Други примери за кафяви водорасли включват морски водорасли в рода Fucus, често известни като „роковете“ или „панталони“ и в рода Sargassum, които образуват плаващи рогозки и са най-видният вид в района, известен като морето Саргасо, което е в средата на Северния Атлантически океан.
Kelp, Fucales, Dictyotales, Ectocarpus, Durvillaea Антарктида и Chordariales са всички примери за кафяви водорасли, но всяка от тях принадлежи към различна класификация, определена от техните индивидуални атрибути и характеристики.
Естествени и човешки употреби
Водораслите и други кафяви водорасли осигуряват редица ползи за здравето, когато се консумират от хора и животни. Кафявите водорасли се ядат от растителноядни организми като риба, гастроподи и морски таралежи. Бонтовите (дънните) организми също използват кафяви водорасли, като водорасли, когато парчета от него потъват на морското дъно, за да се разпаднат.
Хората намират различни търговски приложения за тези морски организми. Кафявите водорасли се използват за производство на алгинати, които се използват като хранителни добавки и в промишленото производство. Общата им употреба включва като сгъстители и пълнители за храна, както и стабилизатори за процеса на йонизация на батериите.
Според някои медицински изследвания, няколко химикали, открити в кафявите водорасли, могат да действат като антиоксиданти, за които се смята, че предотвратяват увреждането на човешкото тяло. Кафявите водорасли могат да се използват и като подтискащо рак, както и като противовъзпалително и имунитетно усилващо средство.
Тези водорасли осигуряват не само хранителна и търговска полза; те също така предоставят ценно местообитание за някои видове морски живот и значително компенсират емисиите на въглероден диоксид чрез процесите на фотосинтеза на някои популационни видове водорасли.