Когато смесите концентрирана сярна киселина и вода, наливате киселината в по-голям обем вода. Смесването на химикалите по друг начин може да представлява опасност за безопасността в лабораторията.
Дали добавяте киселина към водата или водата към киселината е едно от онези неща, които е важно да запомните, но може да се наложи да разберете. Сярна киселина (H2ТАКА4) реагира много енергично с вода при силно екзотермична реакция. Ако добавите вода към концентрирана сярна киселина, тя може да заври и да плюе и може да получите гадно кисело изгаряне. Ако се чудите за изменението на температурата, смесването на 100 ml концентрирана сярна киселина и 100 ml вода първоначално при 19 ° C достига температура над 131 градуса C за една минута. Изплюването или разпръскването на киселина, което е резултат от смесването им в неправилен ред, е от интензивната топлина, получена при забавено кипене.
Сярна киселина и безопасност на водата
Ако разлеете малко сярна киселина върху кожата си, искате да я измиете с много количество течаща, студена вода възможно най-скоро. Водата е по-малко гъста от сярната киселина, така че ако наливате вода върху киселината, реакцията се появява отгоре на течността. Ако добавите киселината към водата, тя потъва. Всякакви диви и луди реакции трябва да стигнат през водата или чашата, за да стигнат до вас. Как си спомняш това? Ето няколко мнемоника:
- АА: Добавете киселина
- Киселина към вода, като A&W Root Beer
- Капка киселина, а не вода
- Ако смятате, че животът ви е твърде спокоен, добавете водата към киселината
- Първо водата, после киселината, в противен случай няма да е плакатна
Лично аз не намирам нито една от тези мнемоники лесна за запомняне. Правилно го разбирам, защото смятам, че ако сгреша, бих предпочел да има цял съд с плиска вода отколкото цял съд със сярна киселина, така че рискувам с малкия обем на киселина и големия обем от вода.
Реакция на сярна киселина и вода
Когато смесвате сярна киселина и вода, сярната киселина дарява водороден йон, произвеждайки хидрониевия йон. Сярна киселина става нейната конюгирана основа, HSO4-. Уравнението за реакцията е:
Н2ТАКА4 + Н2O → H3О+ + HSO4-