Биография на Луи Пастьор, френски биолог и химик

Луи Пастьор (27 декември 1822 г. - 28 септември 1895 г.) е френски биолог и химик, чиито пробивни открития в причините и предотвратяването на болести, въведени в съвременната ера на лекарство.

Бързи факти: Луи Пастьор

Луи Пастьор е роден на 27 декември 1822 г. в Доул, Франция, в католическо семейство. Той беше третото дете и единствен син на слабо образования коженец Жан-Джоузеф Пастьор и съпругата му Жана-Етиеннет Роки. Той посещава основно училище, когато е на 9 години, и по това време не проявява особен интерес към науките. Той обаче беше доста добър художник.

През 1839 г. той е приет в Collège Royal в Безансон, от който завършва и бакалавърска степен, и бакалавърска степен през 1842 г. с отличие по физика, математика, латиница и рисуване, спечелване. По-късно той присъства на престижната Ecole Normale Supérieure, за да изучава физика и химия, специализирайки се в кристали и да получи френски еквиваленти на MSc (1845) и докторска степен. (1847). Той служи за кратко като професор по физика в Лицето в Дижон, а по-късно става професор по химия в Страсбургския университет.

Именно в Страсбургския университет Пастьор се срещна с Мари Лоран, дъщеря на ректора на университета; тя щеше да стане секретар и помощник по писане на Луи. Двойката се омъжва на 29 май 1849 г. и има пет деца: Жана (1850–1859), Жан Батист (1851–1908), Сесил (1853–1866), Мари Луиз (1858–1934) и Камил (1863–1865) ). Само две от децата му оцеляха до зряла възраст: останалите три починаха от коремен тиф, което може би доведе до стремежа на Пастьор да спаси хората от болести.

В хода на своята кариера Пастьор провежда изследвания, които поставят началото на съвременната ера на медицината и науката. Благодарение на откритията му хората вече биха могли да живеят по-дълго и по-здравословно. Ранната му работа с винопроизводители от Франция, в която разработи начин за пастьоризиране и убиване на микробите като част от ферментацията процес, което означава, че всички видове течности могат да бъдат безопасно пуснати на пазара - вино, мляко и дори Бира. Той дори получи американски патент 135 245 за „Подобряване на приготвянето на бира и пастеризация на Ale“.

Допълнителни постижения включваха откриването на лек за определена болест, засягаща копринените червеи, което беше огромна полза за текстилната индустрия. Той също намери лекове за пилешка холера, антракс при овце и бяс при хората.

През 1857 г. Пастьор се премества в Париж, където поема редица професорски професии. Лично Пастер през този период загуби три от собствените си деца при коремен тиф и през 1868 г. получи инвалидизиращ удар, който го остави частично парализиран до края на живота му.

Той отваря Пастьорския институт през 1888 г. с посочената цел на лечението на бяс и изследването на вирулентни и заразни болести. Институтът е пионер в проучванията във микробиология, и провежда първия по рода си клас в новата дисциплина през 1889г. От 1891 г. Пастьор започва да отваря други институти в цяла Европа, за да развие идеите си. Днес има 32 Пастирски институти или болници в 29 държави по целия свят.

По време на живота на Луи Пастьор не му беше лесно да убеждава другите в идеите си, които бяха противоречиви по своето време, но днес се считат за абсолютно правилни. Пастьор се бори, за да убеди хирурзите, че микробите съществуват и че те са причина за болестта, а не "лош въздух, "преобладаващата теория до този момент. Освен това той настоя, че микробите могат да се разпространяват чрез контакт с хора и дори медицински инструменти, и че убиването на микроби чрез пастьоризация и стерилизация е наложително за предотвратяване на разпространението на заболяване.

В допълнение Пастер усъвършенства изследването на вирусология. Работата му с бяс го накара да осъзнае, че слабите форми на болестта могат да се използват като "имунизация" срещу по-силни форми.

„Случвало ли ви се е да наблюдавате на кого се случват злополуките? Шансът благоприятства само подготвения ум. "

"Науката не знае държава, защото знанието принадлежи на човечеството и е факлата, която осветява света."

Няколко историци не са съгласни с приетата мъдрост относно откритията на Пастьор. На стогодишнината от смъртта на биолога през 1995 г. историк, специализиран в науката, Джералд Л. Джейсън (1943-2001) публикува книга, анализираща частните тетрадки на Пастьор, която беше оповестена едва десетилетие по-рано. В „Частната наука на Луи Пастьор“ Джейсън твърди, че Пастьор е дал подвеждащи разкази за много от важните си открития. И все пак други критици го определиха като измама.

Луи Пастьор продължава да работи в Пастьорския институт до юни 1895 г., когато се пенсионира заради нарастващата си болест. Умира на 28 септември 1895 г., след като претърпя множество инсулти.

Пастьор беше сложен: несъответствията и погрешните представи, идентифицирани от Джейсън в тетрадките на Пастьор, показват, че той не е просто експериментатор, но мощен боец, оратор и писател, който изкривява факти, за да се люлее на мненията и да промотира себе си и своето причинява. Въпреки това постиженията му бяха огромни - по-специално изследванията му за антракс и бяс, значението на миенето на ръцете и стерилизацията в хирургията и най-важното - въвеждането в ерата на ваксина. Тези постижения продължават да вдъхновяват и лекуват милиони хора.

• Берче, П. "Луи Пастьор, от кристалите на живота до ваксинацията." Клинична микробиология и инфекция 18 (2012): 1–6.
• Дебре, Патрис. „Луи Пастьор“. Транс. Форстър, Елборг. Балтимор, Мериленд: Johns Hopkins University Press, 1998.
• Geison, Gerald L. "Частната наука на Луи Пастьор." Принстън, Ню Джърси: Princeton University Press, 1995.
• Ланска, Д. J. "Пастьор, Луи." Енциклопедия на неврологичните науки (второ издание). Изд. Аминоф, Майкъл Дж. и Робърт Б. Daroff. Oxford: Academic Press, 2014. 841–45.
• Лигон, Б. Лий. "Биография: Луи Пастьор: Спорна фигура в дебат за научната етика." Семинари по детски инфекциозни заболявания 13.2 (2002): 134–41.
• Мартинес-Паломо, Адолфо. "Науката на Луи Пастьор: Преразглеждане"Тримесечният преглед на биологията 76.1 (2001): 37–45.
• Тулчински, Теодор Х. "Глава 6: Пастьор по микробите и инфекциозните заболявания." Казуси в общественото здраве. Ед. Тулчински, Теодор Н.: Академична преса, 2018. 101–16.