Дермалните зъбни зъби (плакоидни люспи) са твърди "люспи", които покриват кожата на elasmobranchs (акули и лъчи). Въпреки че зъбните зъби са подобни на люспите, те всъщност са просто модифицирани зъби и са покрити с твърд емайл. Тези структури са опаковани плътно заедно и растат с върховете им обърнати назад, придавайки на кожата грубо усещане, ако прекарате пръста си от опашка до глава, и гладко усещане от главата до опашката.
Основната функция на тези зъболекари е за защита от хищници, нещо като естествено срещаща се доспех на веригата, въпреки че при някои акули те имат хидродинамична функция. Зъболекарите намаляват турбулентността и влаченето, което позволява на акулата да плува по-бързо и скрито. Някои производители на бански се опитват да копират зъбните зъби на акула в материал за бански костюми, за да помогнат на плувците да прережат водата по-бързо.
Подобно на нашите зъби, дермалните зъби имат вътрешна сърцевина на пулпата (изградена от съединителни тъкани, кръвоносни съдове и нерви), покрита от слой дентин (твърд варовиков материал). Това е покрито с емайл-витродентин, който осигурява твърд външен корпус.
Докато люспите при костеливите риби растат, докато рибата стане голяма, дермалните зъбни зъби спират да растат, след като достигнат определен размер. По-късно, докато рибата расте, се добавят повече зъбни зъби.