Историята на опитомяването на щраусите

Щраусите (Struthio camelus) са най-голямата птица жива днес, като възрастните са с тегло между 200–300 паунда (90–135 килограма). Възрастните мъже достигат височина до 2,4 метра височина; женските са малко по-малки. Техният огромен размер на тялото и малки крила ги правят неспособен да лети. Щраусите имат забележителна поносимост към топлината, издържат на температури до 56 градуса С (132 градуса F) без много стрес. Щраусите са опитомени само около 150 години и наистина са само частично опитомени, или по-скоро са само опитомени за кратък период от живота си.

Ключови заведения: Одомашняване на щрауси

Отглеждането на щрауси в зоологическите градини като екзотични домашни любимци се практикувало в бронзовата епоха Месопотамия поне още през 18 век пр.н.е. Асирийските анали споменават лов на щрауси, а някои кралски крале и кралици ги държали в зоологически градини и ги прибирали за яйца и пера. Въпреки че някои съвременни хора се опитват да задържат щраусите като домашни любимци, колкото и нежно да ги повдигате, вътре на година, сладката пухкава юношеска топка израства до 200-килограмов бегемот с остри нокти и темперамент за използване тях.

Далеч по-често срещано и успешно е отглеждането на щрауси, което произвежда червено месо, подобно на говеждо или еленско месо, и кожени изделия от кожи. Пазарът на щрауси е променлив и към преброяването на селското стопанство през 2012 г. в САЩ има само няколкостотин ферми за щрауси.

Има няколко признати съвременни подвида щрауси, включително четири в Африка, един в Азия (Struthio camelus syriacus, който е изчезнал от 60-те години на миналия век и един в Арабия (Struthio asiaticus Brodkorb). Известно е, че дивите видове присъстват в Северна Африка и Централна Азия, въпреки че днес те са ограничени до Африка на юг от Сахара. Южноамериканските щраусови видове са само отдалечени, включително Rhea americana и Rhea pennata.

Дивите щрауси са тревояди, обикновено се концентрират върху шепа едногодишни треви и храсти, които дават основен протеин, фибри и калций. Когато нямат избор, те ще ядат листа, цветя и плодове на тревисти растения. Щраусите узряват на възраст между четири и пет години и имат живот в природата до 40 години. Известно е, че пътуват в пустинята Намиб между 8 и 20 километра на ден, със среден обхват на дома около 50 мили (80 км). Те могат да бягат до 70 мили (70 км) в час, когато е необходимо, с един крак до 8 фута (8 фута). Предполага се, че Горен палеолит Азиатските щрауси мигрираха сезонно, като адаптация към климатичните промени.

Щраусите са, разбира се, древни праисторическа птица, но те се показват в човешкия запис като щраусови яйчни черупки (често съкратено OES), фрагменти и мъниста от археологически обекти, започващи преди около 60 000 години. Щрауси, заедно с мамут, са сред последните азиатски мегафаунални видове (дефинирани като животни с тегло над 100 кг) до да изчезна. Датите на радиовъглерод на археологически обекти, свързани с OES, започват близо до края на плейстоцена, в края на Морски изотоп 3 (ок. Преди 60 000–25 000 години). Централните азиатски щрауси изчезнаха по време на холоцена (както археолозите наричат ​​последните 12 000 години или повече).

Източноазиатският щраус Struthio anderssoni, родом от пустинята Гоби, беше сред мегафауналните видове, изчезнали по време на холоцена: оцеляха Последен ледников максимум само че очевидно ще бъде направено чрез увеличаване на атмосферния въглероден диоксид. Това увеличение също увеличи броя на тревите, но се отрази негативно на наличието на фураж в Гоби. Освен това е възможно да възникне свръхпотребление от хора по време на терминала Плейстоцен и ранен холоцен, тъй като мобилните ловни събирачи се преместват в региона.

Започвайки от късния плейстоцен, щраусите са били ловувани заради месото, перата и яйцата си. Яйца от щраусови черупки вероятно са били ловувани за протеина в жълтъците си, но също така са били много полезни като леки, силни контейнери за вода. Щраусовите яйца са с дължина до 6 инча (16 сантиметра) и могат да носят до една литър (около един литър) течност.

Щраусите са били държани за първи път в плен през бронзовата епоха, в опитомено и полудомашно състояние, в градини на Вавилон, Ниневия и Египет, както и по-късно в Гърция и Рим. Гробницата на Тутанкамон включва изображения на лов на птиците с лък и стрела, както и много фен на слонова кост на щраусово перо. Има документирани доказателства за езда на щрауси от първото хилядолетие пр.н.е. в шумерския обект Киш.

Пълното опитомяване на щрауса не е направено до средата на 19 век, когато южноафриканските фермери създават стопанства единствено за събиране на оперението. По онова време и наистина няколко века преди това и оттогава, щраусовите пера са били с голямо търсене от модниците от Хенри VIII до Мей Уест. Перата могат да се берат от щрауса на всеки шест до осем месеца без лоши ефекти.

През първото десетилетие на 20-ти век, щраусовите пера, използвани в модната индустрия, доведоха стойността на килограм до тази, почти равна на тази на диамантите. Повечето от перата идват от Малкото Каруо, в района на Западния нос в Южна Африка. Това е така, защото през 1860-те години британското колониално правителство активно улеснява експортно ориентираното отглеждане на щрауси.

Според историка Сара Абревая Щайн през 1911 г. се провежда Трансасахарската експедиция на щрауси. Това включваше спонсорирана от британското правителство корпоративна група за шпионаж, която се хвърли във френския Судан (преследван от американски и френски корпоративен шпиони), за да откраднат 150 варварски щрауса, известни със своите "двойни пухчета" и ги върнаха в Кейптаун, за да бъдат инбридирани със запасите там.

В края на Втората световна война обаче пазарът на пера се срива - до 1944 г. единственият пазар за най-фантастичните плюсове е на евтини пластмасови кукли Kewpie. Промишлеността успя да оцелее чрез разширяване на пазара до месо и кожи. Историкът Аомар Бум и Майкъл Бонин твърдят, че европейската капиталистическа страст към щраусовите сливи намалява както запасите от диви животни, така и африканските поминъци въз основа на дивите щрауси.

• Ал Талхи, Дхафала. "Almulihiah: Сайт за скално изкуство в региона Хай, Саудитска Арабия"Арабска археология и епиграфия 23.1 (2012): 92–98. Печат.
• Bonato, Moud и др. "Широкото човешко присъствие в ранна възраст на щрауси подобрява благоприличието на птиците на по-късен етап от живота. „Приложна наука за поведение на животните 148.3–4 (2013): 232–39. Печат.
• Бум, Аомар и Майкъл Бонин. "Елегантният плум: щраусови пера, африкански търговски мрежи и европейски капитализъм. „The Journal of North African Studies 20.1 (2015): 5–26. Печат.
• Brysbaert, Ann "‘Пилето или яйцето? Междурегионални контакти, гледани чрез технологичен обектив в късната бронзова епоха, Гърция. “Oxford Journal of Archaeology 32.3 (2013): 233–56. Печат.
• д'Ерико, Франческо и др. "Ранни данни за Сан материалната култура, представена от органични артефакти от Гранична пещера, Южна Африка.„Трудове на Националната академия на науките 109.33 (2012): 13214–19. Печат.
• Гегнер, Ланс Е. "Производство на ратит: Щраус, Ему и Рея." Подходящ трансфер на технологии за селските райони: Национален център за подходяща технология, 2001 г. 1–8. Печат.
• Янц, Лиза, Робърт Г. Елстън и Джордж С. Бър. "Запознанства на северноазиатски повърхностни сглобки с щраусова яйчна обвивка: последствия за палеоекологията и екстирпацията"Списание за археологическа наука 36.9 (2009): 1982–89. Печат.
• Kurochkin, Evgeny N., et al. "Времето на съществуване на щрауси в Централна Азия: AMS 14в епоха на яйчни черупки от Монголия и Южен Сибир (пилотно проучване).„Ядрени инструменти и методи в изследванията на физиката Раздел Б: Взаимодействие на лъча с материали и атоми 268.7–8 (2010): 1091–93. Печат.
• Рено, Марион. "Десетилетия след като се разби, щраусовата промишленост е готова да излети, докато търсенето расте.„Чикагска трибуна 25 септември. 2016. Печат.
• Shanawany, M. М. "Последни разработки в отглеждането на щрауси." Световен преглед на животните 83.2 (1995). Печат.
• Щайн, Сара Абревая. Сливи: Щраусови пера, евреи и изгубен свят на глобалната търговия. Ню Хейвън: Yale University Press, 2008. Печат.