Когато изгорите a свещ, завършвате с по-малко восък след изгаряне, отколкото сте започнали. Това е така, защото восъкът се окислява или изгаря в пламъка, за да се получи вода и въглероден диоксид, които се разсейват във въздуха около свещта в реакция, която също отделя светлина и топлина.
Изгаряне с восък от свещи
Свещът восък, наричан още парафин, е съставен от вериги от свързани въглеродни атоми, заобиколени от водородни атоми. Тези въглеводородни молекули могат да изгорят напълно. Когато запалите свещ, восъкът близо до фитила се разтопява в течност.
Топлината на пламъка изпарява восъчните молекули и те реагират с кислорода във въздуха. Тъй като се консумира восък, капилярното действие привлича повече течен восък по фитила. Докато восъкът не се разтопи от пламъка, пламъкът ще го консумира напълно и няма да остане пепел или восък.
И светлината, и топлината се излъчват във всички посоки от пламък на свещ. Около една четвърт от енергията от горенето се излъчва като топлина. Топлината поддържа реакцията, изпарява восък, за да може да изгори, топяйки го, за да поддържа доставката на гориво. Реакцията приключва, когато или няма повече гориво (восък), или когато няма достатъчно топлина, за да се разтопи восъкът.
Уравнение за изгаряне на восък
Точното уравнение за изгарянето на восък зависи от конкретния тип восък, който се използва, но всички уравнения следват една и съща обща форма. Топлината инициира реакцията между въглеводород и кислород за получаване на въглероден диоксид, вода и енергия (топлина и светлина). За парафинова свещ балансираното химично уравнение е:
° С25Н52 + 38 О2 → 25 CO2 + 26 H2О
Интересно е да се отбележи, че въпреки че се отделя вода, въздухът често се чувства сух, когато гори свещ или огън. Това е така, защото повишаването на температурата позволява на въздуха да задържа повече водна пара.
Малко вероятно е да вдишате восък
Когато свещ гори постоянно с пламък във формата на сълза, изгарянето е изключително ефективно. Всичко, което се отделя във въздуха, е въглеродният диоксид и водата. Когато за първи път запалите свещ или ако свещта гори при нестабилни условия, може да видите пламъка да трепне. Мигащ пламък може да причини топлината, необходима за горенето, да се колебае.
Ако видите кичур дим, това са сажди (въглерод) от непълно изгаряне. Изпареният восък съществува точно около пламъка, но не пътува много далеч или трае много дълго, след като свещта е угаснала.
един интересен проект, който да опитате е да загасите свещ и да я запалите отдалеч с друг пламък. Ако държите запалена свещ, кибрит или запалка близо до прясно угаснала свещ, можете да наблюдавате как пламъкът се движи по пътеката с восъчна пара, за да запали свещта.