Деня на благодарността в Италия

Много култури празнуват реколтата от векове. Thesmophria е древногръцки празник на реколтата. Индийците от Югозападна Америка изпълняват царевичен танц. Еврейският народ празнува Сукот, който бележи края на селскостопанската година и съвпада с окончателната реколта преди настъпването на зимата, а много азиатски култури празнуват в знак на благодарност за богатата си оризова реколта.

Римляните празнували и празник на реколтата, наречен Cerelia, който почитал Церера, богинята на селското стопанство, зърно и плодородие (и от която идва думата зърнени култури). Фестивалът се провежда всяка година на 4 октомври, а на Церера са били предлагани първите плодове от реколтата. Тържеството им включваше музика, паради, игри и спорт и празник.

Но Деня на благодарността в Италия? Какво ще кажете да отпразнувате келтската Нова година в Япония или Ел Карнавал в Русия? Отличителното Американска традиция, създаден от поклонници в чест на обилна реколта в Новия свят, не означава добре в друг земя, където Плимутската скала би била просто още един камък в две хилядолетни римски археологически руини. Дори транслитералната фраза на италиански за благодарността,

La Festa del Ringraziamento, се отнася до различни религиозни празници, провеждани през цялата година за покровители.

Вариации на тема

Всъщност емигрантите от Северна Америка, които почитат празника на Деня на благодарността в Италия, им е трудно копие, тъй като съставките, необходими за вечеря на Деня на благодарността в Нова Англия, не са лесни за намиране. Италианската благодарност за повечето италиански американци означава включването на специални италиански рецепти, които да придружават печеното пуйка, пълнеж, тиквен пай, годишният парад на Деня на благодарността на Мейси и Денят на благодарността на Чарли Браун в четвъртия четвъртък на На ноември.

Всяко семейство с италианско наследство има различни кулинарни традиции за отбелязване на празника. Италианската вечеря на Деня на благодарността може да включва равиоли con la zucca (тиквени равиоли), tacchinella alla melagrana (печена пуйка на основата със сос от нар и сервирана със сос от нар и джибр), сладка италианска пуешка наденица и пълнеж от моцарела, печени сладки картофи с лайм и джинджифил и дори италиански торти и сладкиши. Какво е най-важно по време на La Festa del Ringraziamento не е какви съставки се използват или кой е спечелил футболната игра, а възможността семействата и общностите да се съберат и да празнуват сезона в традиция, която е безвреминна.

Италиански списък на речниковите благодарности

Кликнете, за да чуете подчертаната дума, изречена от местния говорител.

  • l'autunno-fall
  • l'Amerindio-Индианец
  • il corteo-parade
  • il granturco—Индийска царевица
  • il Nuovo Mondo-Нов свят
  • и Падри Пелегрини- Бащи-поклонници
  • il raccolto-жътва
  • il tacchino-Турция
  • la tradizione- традиция
  • la zucca-pumpkin