Ако имате сода за хляб, имате основна съставка за поредица от научни експерименти! Ето един от проектите, които можете да опитате, включително класическия вулкан сода за хляб и отглеждането на кристали сода за хляб.
Ако опитате само един научен проект за сода за хляб, направете вулкан със сода и оцет. Можете да оцветите течността, за да направите вулкана да изригне „лава“ или да отидете с оригиналното бяло изригване. Содата за хляб реагира с оцет, слаба киселина, за да образува вода и газ от въглероден диоксид. Ако добавите малко количество почистващ препарат към вулкана, газът се улавя, за да се получи гъста пяна.
Содата за хляб е добър материал за отглеждане на домашни сталагмити и сталактити. Нетоксичните кристали се образуват бързо и се показват добре срещу прежда с тъмен цвят. Най-лесно е да използвате гравитацията, за да накарате кристалите да растат надолу (сталактити), но постоянното капене от центъра на двора също ще доведе до нарастващи кристали (сталагмити).
Содата за хляб е една от многото често срещани домакински съставки, които можете да използвате, за да направите невидимо мастило. Всичко, от което се нуждаете, е сода за хляб и малко вода, за да напишете секретно съобщение. Содата за хляб отслабва целулозните влакна в хартия. Повредата е невидима при обикновени условия, но може да се разкрие чрез прилагане на топлина.
Черните змии са вид неексплодиращ фойерверк, който изтласква колона, наподобяваща змия от черна пепел. Те са един от най-безопасните и лесни фойерверки, плюс домашните, които миришат на изгорена захар.
Содата за хляб губи своята ефективност с течение на времето. Лесно е да тествате дали хлебната ви сода все още е добра, така че ще знаете дали ще работи за научни проекти или печене. Възможно е също да презаредите сода за хляб, за да я накарате отново да работи.
Има повече от един начин да направите химически вулкан със сода за хляб. Предимството на реакция на кетчуп със сода за хляб е, че получавате гъсто, червено изригване, без да се налага да добавяте багрило или оцветител.
Содата за хляб образува нежни бели кристали. Обикновено ще получите малки кристали, но те растат бързо и образуват интересни форми. Ако искате да получите по-големи кристали, вземете един от тези малки семенни кристали и го добавете към наситен разтвор на сода и вода.
Содата за хляб е натриев бикарбонат. Лесно е да го използвате, за да направите свързан нетоксичен химикал, натриев карбонат, който може да се използва за множество други научни проекти.
Въглеродният диоксид, който можете да направите от сода за хляб, може да се използва като домашен пожарогасител. Докато няма да имате достатъчно CO2 за да избухнете сериозен пламък, можете да напълните чаша с газа, за да загасите свещи и други малки пламъци.
Содата за хляб произвежда мехурчета, които причиняват покачване на хлебните изделия. Можете също така да го накарате да произвежда мехурчета в други храни, като тази бонбони. Мехурчетата се впиват в матрица захар, създавайки интересна текстура.
Содата за хляб е ключова съставка за приготвяне на натриев ацетат или горещ лед. Горещият лед е пренаситен разтвор, който остава течен, докато не го докоснете или смутите. След като се започне кристализацията, горещият лед отделя топлина, тъй като образува ледени форми.
Прахът и содата за хляб са два различни продукта, използвани за повишаване на хлебните изделия. Можете да използвате бакпулвер на мястото на сода за хляб в рецепта, въпреки че резултатът може да е малко по-различен. Трябва обаче да добавите друга съставка към сода за хляб, за да направите бакпулвер.