Този забавен домашен или училищен експеримент показва на вашето дете как водата тече през цвете от стъбло до венчелистчета, променяйки цвета на карамфилите. Ако някога сте режели цветя във ваза около къщата, детето ви може да е наблюдавало спадането на нивата на водата. Детето ви може да се чуди защо трябва да продължавате да поливате стайни растения. Къде отива цялата тази вода?
Научният експеримент за оцветяване на карамфили помага да се докаже, че водата не просто изчезва на тънък въздух. Плюс това в крайна сметка ще имате много хубав букет цветя.
Както всяко друго растение, карамфилите получават хранителните си вещества чрез водата, която абсорбират от мръсотията, в която са засадени. Когато цветята са отрязани, те вече нямат корени, но продължават да абсорбират вода през стъблата си. Докато водата се изпарява от листата и венчелистчетата на растението, тя се „залепва“ за други водни молекули и издърпва тази вода в оставеното след това пространство.
Водата във вазата обикаля стъблото на цветето като сламка за пиене и се разпределя във всички части на растението, които сега се нуждаят от вода. Тъй като "хранителните вещества" във водата са обагрени, багрилото също пътува нагоре по стъблото на цветето.