Един газ се дефинира като състояние на материята състоящ се от частици, които нямат нито определена сила на звука нито определена форма. Това е едно от четирите основни състояния на материята, заедно с твърди частици, течности и плазма. При обикновени условия газовото състояние е между течното и плазменото състояние. Един газ може да се състои от атоми на един елемент (например Н2, Ar) или на съединения (например, HCl, CO2) или смеси (например въздух, природен газ).
Дали веществото е газ или не, зависи от неговата температура и налягане. Примери за газове при стандартна температура и налягане включват:
- въздух (смес от газове)
- хлор в стая температура и налягане
- озон
- кислород
- водород
- водна пара или пара
Списък на елементарните газове
Има 11 елементарни газове (12 ако броите озон). Пет са хомоядрените молекули, докато шест са едноатомни:
- Н2 - водород
- н2 - азот
- О2 - кислород (плюс О3 е озон)
- F2 - флуор
- Cl2 - хлор
- Той - хелий
- Неон
- Ар - аргон
- Kr - криптон
- Xe - ксенон
- Rn - радон
С изключение на водорода, който се намира в горната лява част на периодичната таблица, елементарни газове са от дясната страна на таблицата.
Свойства на газовете
Частиците в един газ са широко разделени една от друга. При ниска температура и обикновено налягане те приличат на "идеален газ", при който взаимодействието между частиците е незначително и сблъсъците между тях са напълно еластични. При по-високо налягане междумолекулните връзки между газовите частици имат по-голям ефект върху свойствата. Поради пространството между атомите или молекулите, повечето газове са прозрачни. Някои са оцветени слабо, като хлор и флуор. Газовете са склонни да не реагират толкова, колкото другите състояния на материята, на електрически и гравитационни полета. В сравнение с течности и твърди вещества, газовете имат нисък вискозитет и ниска плътност.
Произход на думата "газ"
Думата "газ" е въведена от фламандския химик от ХV век от ХV век Хемонт. Има две теории за произхода на думата. Единият е, че това е фонетична транскрипция на гръцката дума на Хелмонт хаос, с г на холандски се произнася като ch в хаоса. Алхимичното използване на „хаос“ на Парацелс се отнася до раифицирана вода. Другата теория е, че ван Хелмонт взе думата от Geist или gahst, което означава дух или призрак.
Газ срещу плазма
Един газ може да съдържа електрически заредени атоми или молекули, наречени йони. В действителност, в региони на газ е обичайно да съдържат случайни, преходни заредени региони поради силите на ван дер Ваал. Йони с подобен заряд се отблъскват един друг, докато йони с противоположен заряд се привличат един друг. Ако течността се състои изцяло от заредени частици или ако частиците са постоянно заредени, състоянието на материята е а плазма а не на газ.