А бук обикновено се отнася до дървета от рода Fagus които са наречени за бог на буковите дървета, записани в келтската митология, особено в Галия и на Пиринеите.
Fagus е член на по-голямото семейство на име Fagaceae която включва и Castaneaкестени, the Chrysolepis chinkapins и многобройните и големите Quercusдъбове. Родни са 10 отделни вида бук умерен Европа и Северна Америка.
Американският бук (Fagus grandifolia) е единственият вид бук, родом от Северна Америка, но един от най-разпространените. Преди ледников период, буковите дървета процъфтяваха по-голямата част от Северна Америка. Американският бук вече е ограничен до източната част на САЩ.
Бавнорастящият бук е често срещан, широколистен дърво, което достига най-големите си размери в долините на река Охайо и Мисисипи и може да достигне възрасти от 300 до 400 години. Обикновено те достигат височина от 50 фута до 80 фута.
Родният бук на Северна Америка се среща на изток в район от остров Кейп Бретон, Нова Скотия и Мейн. Обхватът се простира през южен Квебек, южен Онтарио, северен Мичиган и има западна северна граница в източната част на Уисконсин.
След това обхватът завива на юг през Южен Илинойс, югоизточен Мисури, северозападен Арканзас, югоизточна Оклахома и източен Тексас и завива на изток до северна Флорида и от североизток до югоизточна Южна Каролина.
Разнообразие има и в планините на североизточната част на Мексико.
Идентификация
Американският бук е добре изглеждащо дърво със стегнато, гладко и като кожа светло сиво кора.
Буковите дървета често се наблюдават в паркове, в кампуси, в гробища и по-големи пейзажи, обикновено като изолиран екземпляр.
Букова кора има пострадал ножът на резбара през вековете. От Върджил до Даниел Буун, мъжете са маркирали територия и са издълбали кората на дървото с инициалите си.
Най- листа на буковите дървета се редуват с цели или слабо назъбени ръбове на листата с прави успоредни жилки и на къси стъбла. Най- цветя са малки и еднополови (еднодомни), а женските цветя се носят по двойки. Мъжките цветя се раждат на топчести глави, висящи от стройна дръжка, произведени през пролетта малко след появата на новите листа.
Плодът на бука е малък, остро триъгълен орех, който се носи поединично или по двойки в меки гръбначни люспи, известни като чаши.
Ядките са годни за консумация, макар и горчиви с високо съдържание на танин и се наричат букова мачта, която е годна за консумация и любима храна за дивата природа. Стройните пъпки на клонки са дълги и люспести и добър идентификационен маркер.
Постоянна идентификация
Често се бърка с бреза, гофринг и желязна дървесина, американският бук има дълги тесни мащабирани пъпки (vs. къси лющещи се пъпки по бреза.)
Кората е сива и гладка и няма котки. Често има коренни смукатели, които обграждат стари дървета, а тези по-стари дървета имат корени, изглеждащи от човека.
Американският бук най-често се среща на влажни склонове, в дерета и на влажни хамаци. Дървото обича глинести почви, но ще процъфтява и в глина. Той ще расте на възвишения до 3 300 фута и често ще бъде в горички в зряла гора.
Най-добри съвети, използвани за идентификация Американски бук
- Кората е уникално сива и много гладка.
- Листата са тъмнозелени с яйцевидни до елиптични със заострен връх.
- Страничните листни вени от средната височина са винаги успоредни една на друга.
- Всяка от тези странични вени ще има отличителна точка.
Други северноамерикански твърди дървесини
- пепел: Род Fraxinus
- Basswood: Род Тилия
- бреза: Род Бетула
- Черна череша: Род Prunus
- черен орех / бутерн: Род Juglans
- топола: Род Populus
- бряст: Род Ulmus
- Hackberry: Род Celtis
- Hickory: Род Carya
- джел: Род IIex
- скакалец: Род Robinia и Gleditsia
- магнолия: Род магнолия
- клен: Род Acer
- дъб: Род Quercus
- топола: Род Populus
- червена елша: Род Alnus
- кралска пауловния: Род Пауловния
- лаврово дърво: Род лаврово дърво
- Sweetgum: Род Liquidambar
- явор: Род Platanus
- Тупело: Род Нисийски
- върба: Род Salix
- жълта топола: Род Liriodendron