Дървото на галета (Brosimum alicastrum) е важен вид дърво, което расте във влажните и сухи тропически гори на Мексико и Централна Америка, както и на Карибските острови. Известно също като рамоновото дърво, асли или Cha Kook в на маите на езика, дръвчето на дрогата обикновено расте в региони, които са на разстояние между 1000 и 6500 фута (300-2000 метра) над морското равнище. Плодовете имат малка, удължена форма, подобна на кайсии, въпреки че не са особено сладки. Семената са ядливи ядки, които могат да бъдат смлени и използвани в каша или за брашно. Съвременните общества на маите консумират плодовете, нарязаната дървесина за дърва за огрев и листата за храна за животни.
Ключови заведения: дърво с хляб
- Дървото на галета, Brosiumum alicastrum и известно като дърво на рамон в обществата на маите, вероятно е имало роля и за древните маи.
- Исторически дървото се използва за плодове, дърва за гориво и четка за храна за животни.
- Използването му в праисторията е обсъдено, но доказателствата сочат, че той е недостатъчно представен в археологическите обекти поради основния си характер.
Дървото на хляб и маите
Дървото на галета е един от доминиращите видове растения в тропическата гора на маите. Не само гъстотата му е много висока около древни съсипани градове, особено в Гватемалския петен, но може достигат височина от около 130 фута (40 m), давайки богати добиви и с няколко реколти, възможни в едно година. Поради тази причина често все още се засажда от съвременните Маи близо до домовете им.
Широкото присъствие на това дърво в близост до древните градове на маите е обяснено по различен начин като:
- Дърветата биха могли да бъдат резултат от отглеждане на хора с манипулация или дори умишлено управление на дърветата (агро-горско стопанство). Ако е така, най-вероятно маите първо просто избягват отсичането на дърветата, а след това в крайна сметка презасаждат дръвчетата в близост до жилищата си, така че сега те се размножават по-лесно
- Възможно е също дрянът на дрогата просто да се развива добре в варовиковите почви и да се запълват развалините в близост до древните градове на маите, а жителите се възползват от това
- Присъствието може да бъде резултат и от малки животни като прилепи, катерици и птици, които ядат плодовете и семената и улесняват разпространението им в гората
Дървото на хляб и археологията на маите
Ролята на дръвчетата и неговото значение в диетата на древните маи е била в центъра на много дебати. През 70-те и 80-те години археологът Денис Е. Пулестън (син на известния природозащитник Денис Пулестън), чиято злополучна и несвоевременна смърт му попречи да продължи да развива своите изследвания за галета и други Проучванията за съществуване на маите бяха първите, които предположиха важността на това растение като основна култура за древните Мая.
По време на изследванията си в сайта на Тикал в Гватемала, Пулестън регистрира особено висока концентрация на това дърво около домашните могили в сравнение с други видове дървета. Този елемент, заедно с факта, че семената на хлебните плодове са особено хранителни и с високо съдържание на протеини, предполагат на Пулестън, че древните жители на Тикал и чрез разширение на други градове на маите в гората, разчитали на това растение колкото може би или дори повече от На царевица.
Но Пулестън беше ли прав?
Освен това, в по-късни проучвания Puleston доказва, че плодовете му могат да се съхраняват в продължение на много месеци, например в подземни камери, наречени chultuns, в климат, в който плодовете обикновено гният бързо. Въпреки това, по-новите изследвания значително намаляват ролята и значението на кестена в диетата на древните маи, определяйки го вместо авариен източник на храна в случай на глад и свързване на необичайното му изобилие в близост до древните майски руини с факторите на околната среда повече от човешките интервенция.
Една от причините за праисторическото значение на кестена беше омаловажавана от учените е, че археологическите доказателства за неговото присъствие са ограничени. Експериментални проучвания на френския археолог Лиди Дюсол и колегите му са открили, че дървесината от Б. alicastrum е по-податлив на разпадане по време на процеса на горене и затова вероятно е недостатъчно представен в колекциите.
Редактиран и актуализиран от К. Крис Хърст
Източници
- Dussol, Lydie, et al. "Древно майско отглеждане на хлебни плодове (Brosimum Alicastrum Sw.) И Саподила (Manilkara Zapota (L.) P. Royen) в Naachtun (Гватемала): Реконструкция въз основа на анализ на дървени въглища." Кватернер Интернационал 457 (2017): 29–42.
- Ламбърт, Дж. Д. З. и Дж. T. Arnason. "Руините на Рамон и Мая: Екологична, а не икономическа връзка." наука 216.4543 (1982): 298–99.
- Miksicek, Charles H. et al. "Преосмисляне на Рамон: коментар за издръжката на Рейна и Хил в Низинската Мая." Американска античност 46.4 (1981): 916–19.
- Пулестън, Денис Е. „Приложение 2: Ролята на Рамон в съществуването на майя.“ Поддръжка на маите: проучвания в памет на Денис Е. Puleston. Ед. Flannery, Кент В. Първо изд. Ню Йорк: Academic Press, 1982.
- Шлезингер, Виктория. "Животни и растения на древните маи: Ръководство." Остин: University of Texas Press, 2001.
- Търнър, Б. Л. и Чарлз Х. Miksicek. "Икономически растителни видове, свързани с праисторическо земеделие в низините на Маите." Икономическа ботаника 38.2 (1984): 179–93.