Лиофилизацията, известна още като сублимационно сушене, е процес, използван за консервиране на биологичен материал чрез отстраняване на вода от пробата, която включва първо замразяване на пробата и след това изсушаване под вакуум при много ниска температура температури. Лиофилизирани проби могат да се съхраняват много по-дълго от необработените проби.
Защо се използва лиофилизация?
Лиофилизация, или замразяване-сушене на бактериални култури, стабилизира културите за дългосрочно съхранение, като в същото време минимизира щетите, които могат да бъдат причинени от строго изсушаване на пробата. Много микроорганизми оцеляват добре, когато се лиофилизират и могат да бъдат лесно рехидратирани и отглеждани в хранителни среди, след продължителни периоди на съхранение.
Лиофилизацията се използва и в биотехнологиите и биомедицинска индустрия за запазване на ваксини, кръвни проби, пречистени протеинии друг биологичен материал.
Тази кратка лабораторна процедура може да се използва с всяка налична в търговската мрежа сушилня за замразяване, за да запазите вашата колекция от култури.
Процеса
Процесът на лиофилизация всъщност е приложение на физическо явление, наречено сублимация: преходът на вещество от твърдо в газообразно състояние, без първо да преминава през течността фаза. По време на лиофилизацията водата в замразената проба се отстранява като водна пара, без първо да се размразява пробата.
Често допускани грешки
Една от най-често срещаните грешки, когато става въпрос за лиофилизация, е това, че не знаете точката на топене на пробата си, което затруднява избора на правилния лиофилизатор. Вашите проби могат да се стопят по време на процеса. Друга често срещана грешка е, че мислите, че по-студено е по-добре, когато сушенето чрез сушене на сушилня на рафтове. По време на първичното сушене трябва да зададете температурата на рафта точно под евтектичната температура на пробата. Трябва да има достатъчно топлина, за да се насърчат молекулите от пробата да се движат, но да предотвратяват стопяването.
Трета грешка е използването на грешно оборудване за вашите проби. Тъй като сушилнята за замразяване се използва в групова настройка, трябва да знаете следното, преди да купите такава:
- Колко влага ще се лиофилизира
- Каква е пробата (и евтектичната температура)
- Как правилно да използвате сушилнята за замразяване
Ако устройството не се използва правилно, това може да съсипе всички проби. Което ни води до друга често срещана грешка: Не поддържане на вакуумната помпа. Помпата трябва да е в отлично работно състояние, за да работи лиофилизацията. Пускането на помпата с отворен газов баласт 30 минути преди и след процеса на сушене чрез замразяване ще увеличи живота на помпата. Отварянето на газовия баласт изхвърля замърсителите от помпата, за да се предотврати повреда на вътрешните компоненти. Трябва често да проверявате маслото на помпата за промяна на цвета и частици и да смените маслото, ако е необходимо. Редовните смени на масло поддържат издърпването на помпата в оптимален вакуум по време на процеса на сушене чрез замразяване.
И накрая, грешното изсушаване на аксесоарите за замразяване за вашия процес на лиофилизация също може да бъде голяма грешка. Имате ли нужда от проба от запушалка под вакуума си? Тогава е необходима спирателна камера. Лиофилизирате ли в колби? Тогава не забравяйте да имате сушилна камера с портове.
Като избягвате горните грешки, можете да осигурите по-добра грижа за вашата сушилня и помпа за замразяване и да имате по-добри проби, когато сушенето ви се замразява.
Препратки
Labconco News. "Топ 5 грешки, допуснати в процеса на лиофилизация."