Нищо не прави тортата по-празнична от добавянето на блестяща искрица към върха, но колко безопасно е да поставите фойерверк върху храната си? Отговорът зависи от вашето определение за "безопасно". Ето поглед върху различните рискове, свързани с използването на блестящи ваши торти или кексчета.
Свещите, които излъчват искри, са напълно безопасни на торта. Те не изстрелват много искри и няма вероятност да ви изгорят. Това не ги прави храна, така че не ги яжте. Тези свещи обаче не са същите като тези, които може да закупите като фойерверки за Четвърти юли.
Далеч най-големият риск от слагането на блясък на торта е рискът да се изгорите при отстраняването му от тортата. Искрящите се причиняват повече злополуки с фойерверки от всеки друг тип пиротехника отчасти защото се използват по-често и защото съществува истински риск, свързан с хващане на жицата, докато тя все още е твърде гореща. Решението е лесно. Просто изчакайте спринклерът да изстине, преди да го извадите.
искрящи очи може да се използва за парти торти за деца, но не позволявайте на децата да си играят с бенгари. Инциденти се случват, когато хората се трошат с острата жица. Възрастните трябва да контролират каквото и да е използване на бенгари и те трябва да бъдат премахнати (когато изстинат) преди да сервират тортата.
Всички спринклери не са създадени равни! Някои от тях са токсични и не трябва да се използват в храни. Всички искри изхвърлят малки частици от метал, които могат да кацнат на тортата. Спаркерите за хранителни класове са по-склонни да бъдат безопасни от бензиновите бензинови напитки от магазин за фойерверки.
Дори и най-безопасните бензинови напитки задушват тортата ви с алуминий, желязо или титан. Цветните искри могат да добавят малко барий (зелен) или стронций (червен) към вашата празнична почерпка. Останалите химикали в бензиновите лъчи като цяло не са проблем, стига да използвате безпепелни и бездимни бензинови. Ако спринклерът хвърли пепел, ще получите химикали с нехранителен вкус на вашата торта, включително хлорати или перхлорати. Най-големият риск идва от тежки метали, въпреки че може да има и други токсични вещества.
Химикалите от бензиновите шипове вероятно няма да ви убият или дори да ви разболеят, особено ако сте само вие яжте торта като специално лакомство, но може да се почувствате по-добре да изстържете всички остатъци, които изглеждат подозрително. Насладете се на бисквитки на тортата си, но използвайте такива, предназначени за храна и ги оставете да изстинат, преди да ги докоснете. Можете да ги намерите онлайн или във всеки магазин за доставки на партита.