Хората от Галия (съвременна Франция) не знаели в какво влизат, когато помолили Рим за помощ. Някои от галските племена били официални римски съюзници, така че Цезар бил длъжен да дойде при тях помощ, когато поискаха помощ срещу набезите на по-силни германски племена от всички страни Рейн. Галите разбрали твърде късно, че помощта на Рим е дошла с прекомерна цена и че може би ще им е по-добре с германците, които по-късно се бият за римляните срещу тях.
Следва списък на годините, победителите и губещите в основните битки между Юлий Цезар и племенните водачи на Галия. Осемте битки включват:
Битката при Бибракт през 58 г. пр.н.е. е спечелен от римляните при Юлий Цезар и загубен от Хелветий под Оржеторикс. Това беше втората голяма битка, известна в Галските войни. Цезар каза, че 130 000 души и съюзници от Хелветий са избягали от битката, въпреки че само 11 000 са установени, че са се прибрали.
Битката при Вогезите през 58 г. пр.н.е. е спечелен от римляните при Юлий Цезар и загубен от германците при Ариовист. Известна още като Битката при Трипщад, това е третата голяма битка на Галските войни, в която германските племена са преминали Рейн с надеждата Галия да им бъде нов дом.
Битката при Сабис през 57 г. пр.н.е. е спечелен от римляните при Юлий Цезар и загубен от Нервиите. Тази битка беше наричана още битката при Самбре. То се е случило между легионите на Римската република и днес е известно като модерната река Селе в северната част на Франция.
Битката при Морбиханския залив през 56 г. пр.н.е. е спечелен от флота на римляните под Д. Юний Брут и е загубен от венетите. Цезар считал венетите за бунтовниците и ги наказал строго. Това беше първата морска битка, която беше исторически записана.
През 54 г. пр.н.е. Ебуроните под Амбиорикс унищожили римските легиони под Кота и Сабинус. Това беше първото голямо поражение на римляните в Галия. След това обсадиха войските под командването на легат Куинт Цицерон. Когато Цезар получи думата, той се притече на помощ и победи Ебуроните. Войските под римски легат Лабиен побеждават войските на Тревери под Индутиомарус.
Поредица от военни кампании Галските войни (известни още като Галските бунтове) доведоха до решаваща римска победа в Галия, Германия и Британия.
Битката при Герговия през 52 г. пр.н.е. е спечелен от галите под Версингеторикс и загубен от римляните при Юлий Цезар в южна централна Галия. Това беше единственият голям неуспех, на който беше подложена армията на Цезар по време на пълната галска война.
Битката при Lutetia Parisiorum през 52 г. пр.н.е. е спечелен от римляните при Лабиен и загубен от галите под Камулоген. През 360 г. сл. Н. Е. Лутеция е наречена Париж от името на племето „Паризии“, получено от галските войни.
Битката при Алезия, известна още като Обсада на Алезия, от 52 г. пр. Н. Е. Е спечелена от римляните при Юлий Цезар и загубена от галите под Верцингеторикс. Това беше последната голяма битка между галите и римляните и се разглежда като голямо военно постижение за Цезар.