Химичните експерименти за промяна на цвета са интересни, визуално привлекателни и илюстрират широк спектър от химически процеси. Тези химични реакции са видими примери за химични промени в материята. Например експериментите за промяна на цвета могат да покажат окисление-редукция, промяна на pH, промени в температурата, екзотермични и ендотермични реакции, стехиометрияи други важни понятия. Популярни са цветовете, свързани с празниците, като червено-зелено за Коледа и оранжево-черно за Хелоуин. Има шарена реакция за всеки случай.
Осцилиращият часовник или реакцията на Бригс-Раушер променя цвета си от ясен в кехлибарен до син. Реакцията циклира между цветовете в продължение на няколко минути, в крайна сметка става синьо-черна.
pH индикаторите са изключително полезни за химичните реакции за промяна на цвета. Например, можете да използвате фенолфталеин индикатор, за да изглежда, че водата се превръща в кръв или вино и обратно във вода (бистра - червена - бистра).
Преходните метални комплекси произвеждат ярко оцветени химически разтвори. Една хубава демонстрация на ефекта се нарича Олимпийски пръстени. Ясните решения променят цвета си, за да направят символичните цветове на Олимпийските игри.
Алхимиците се опитват да превърнат елементи и други вещества в злато. Съвременните учени са постигнали този подвиг, използвайки ускорители на частици и ядрени реакции, но най-доброто, което можете да управлявате в типична химическа лаборатория, е да направите химикал се появи да се превърне в злато. Това е увлекателна реакция за промяна на цвета.
Ето един забавен проект за промяна на цвета, при който разтвор се излива от водна чаша във чаша за вино, чаша за бира и чаша за бира. Предварителното третиране на стъклените съдове води до промяна на разтвора, който преминава от вода във вино до мляко до бира. Този набор от реакции е идеален както за магическо шоу, така и за демонстрация на химия.
Можете да използвате домакински съставки, за да наблюдавате химията за промяна на цвета. Например сокът от червено зеле променя цвета си в отговор на промените на pH, когато се смесва с други химикали. Не са необходими опасни химикали, плюс това можете да използвате сока за приготвяне на домашна pH хартия, която ще промени цвета си, когато се използва за тестване на домашни или лабораторни химикали.
Класическата реакция за промяна на цвета на „синя бутилка“ използва метиленово синьо в реакция, която променя цвета си от прозрачен в син и обратно към син. Други индикатори също работят, така че можете да промените цветовете от червено в ясно към червено (resazurin) или от зелено в червено / жълто към зелено (индиго кармин).
Можете да използвате разтвор на pH индикатор за показване на дъга от цветове. Всичко, от което се нуждаете, е правилният индикатор и или стъклена епруветка, съдържаща индикаторния разтвор и градиент на рН, или пореден начин серия от епруветки с различни стойности на pH. Два показателя, които работят добре за тази промяна в цвета, са универсален индикатор и сок от червено зеле.
Реакцията на Old Nassau е популярна като демонстрация на химията на Хелоуин, тъй като химическият разтвор се променя от оранжев в черен. Традиционната форма на демонстрация използва живачен хлорид, така че тази реакция вече не се наблюдава често, тъй като разтворът не трябва да се излива в канализацията.
"Изчезващият Валентин" използва разтвор на резазурин, който започва да излиза син. След няколко минути това решение става ясно. Когато колбата се завърти, съдържанието се променя на розово. Течността отново става безцветна и може да се променя през ясния до розов цикъл многократно.
Можете да използвате индигокармин, за да приготвите решение, което променя цвета си от зелен в червен, което прави отлична демонстрация за коледна химия. Всъщност първоначалното решение е синьо, което се променя на зелено и накрая на червено / жълто. Цветът на разтвора може да бъде цикличен между зелено и червено.
Химията за промяна на цвета не се ограничава до химични разтвори. Химичните реакции също произвеждат интересни цветове в пламъци. Оцветените бутилки за пръскане на огън може да са най-популярните, когато човек пръска разтвор към пламък, променяйки цвета си. Предлагат се много други интересни проекти. Тези реакции са в основата на тестовете за пламък и тестовете на топчета, използвани за идентифициране на неизвестни проби.
Демонстрациите за промяна на цвета предизвикват интерес към химичните реакции и как работи естественият свят. Можете да адаптирате много от тези проекти за промяна на цвета, за да използвате материали, които имате под ръка. Средната кухненска килерче съдържа много естествени и безопасни продукти, които променят цвета си когато са изложени на различни условия.