Аргументи за и срещу хуманно месо

Сертифицираното хуманно месо набира популярност, тъй като обществеността научава повече фермерски ферми. Някои активисти призовават за реформи и етикетиране на хуманно отгледано и заклано месо, но други твърдят, че не можем едновременно да работим върху реформи и да насърчаваме правата на животните.

Във фабрично стопанство животните се третират като стока. Развъдните свине-майки са ограничени гестационни сергии, прасетата имат отрязани опашки без упойка, телетата прекарват целия си живот, вързани от вратовете си в телешки щайги, кокошките носачки са обезкървени и държани в клетки, твърде малки, за да разпространяват крилете си.

Търсенето на решения се съсредоточи върху два пътя, единият реформира системата и въвежда повече хуманни стандарти и други, насърчаващи веганството, така че да се отглеждат, отглеждат и намаляват по-малко животни заклани. Макар че малко животински активисти не са съгласни с популяризирането на веганството, някои смятат, че кампанията за реформи и хуманното етикетиране е контрапродуктивна.

Хуманните стандарти могат да бъдат изисквани от закона или да бъдат създадени доброволно от фермерите. Земеделските производители, които доброволно се съгласяват на по-високи хуманни стандарти, или са против фабричното земеделие или се опитват да се харесат на потребителите, които предпочитат месо от хуманно отгледани и заклани животни.

Няма единно определение на „хуманно месо“ и много активисти за животни би казал, че терминът е оксиморон. Различните производители на месо и организации имат свои собствени хуманни стандарти, които спазват. Един пример е „Сертифициран хуманно издигнат и обработен“, Който е подкрепен от Хуманното общество на САЩ, ASPCA и други организации с нестопанска цел.

Хуманните стандарти могат да включват по-големи клетки, без клетки, естествен фураж, по-малко болезнени методи на клане или забрана на практики, като например скачване на опашка или обезпаразитяване.

В някои случаи кампаниите са насочени към търговци на дребно или ресторанти, а не към реалните производители, които притискат компаниите да изкупуват животински продукти само от производители, които отглеждат животните според определени доброволни стандарти. Един пример е PETA McCruelty кампания, която моли Макдоналдс да изиска от техните производители да преминат към по-хуманен метод за клане на пилета.

• Хората ще продължат да ядат месо в обозримо бъдеще, така че хуманните стандарти ще гарантират, че животните ще имат по-добър живот, отколкото сега във фабричните ферми.
• Тъй като някои хора никога няма да бъдат убедени да отидат вегански, хуманните стандарти са единственият начин да помогнем на животните, които ще бъдат отгледани за храна, независимо какво друго правим.
• Хуманните стандарти ще премахнат най-жестоките производствени практики във фабриката.

Хуманните стандарти имат широка подкрепа, така че целите са постижими. Много хора са против фермерското земеделие, но не са против ядене на месо или други животински продукти. Според хуманната грижа за животните в селското стопанство:

Неотдавнашно проучване от името на Обединените производители на яйца установи, че трима от четирима американски потребители (75%) ще избират хранителни продукти, сертифицирани като защита на грижите за животните спрямо тези, които не са.

• Хуманните разпоредби на държавно или федерално ниво предоставят облекчение на милиони животни.
• Хуманните стандарти са стъпка към правата на животните. Популяризирайки хуманните стандарти, убеждаваме хората да се грижат за животните, което ще доведе до някои към вегетарианството и веганството.

• Няма такова нещо като хуманно месо. Използването на животно за храна нарушава действието на животното прав към живота и свободата и не може да бъде хуманна.

Наричането на някои животински продукти „хуманно“ кара хората да вярват, че животните не страдат във „хуманни“ стопанства, всъщност всъщност. Например, мъжки бебета на кокошки-яйца все още се убиват, а мъжките млечни говеда все още се убиват. Също, HumaneMyth.org обяснява:

Във всички земеделски стопанства големи и дребни кокошки носачки се убиват, когато производството им намалее, обикновено в рамките на две години, тъй като изхранването на тези износени индивиди намалява директно в печалбите. Често телата на „изразходвани“ кокошки са толкова опустошени, че никой няма да ги купи, и те се смилат в тор или просто се изпращат на сметище.

• Някои хуманни стандарти могат да бъдат ужасно недостатъчни, дори от стандартите за хуманно отношение към животните. Това, което дава на животните достатъчно място, за да разпери крила или да се обърне, не означава, че ще имат достатъчно място да летят или да се разхождат. Те все ще са претъпкани и все ще страдат.
• Изискването на по-големи клетки или по-големи писалки ще изисква повече пространство и повече обезлесяване от фермерски ферми вече изисквам. Девет милиарда сухопътни животни се убиват за консумация от човека всяка година в САЩ. Даването на 9 милиарда животни достатъчно земя за бродене би било екологична катастрофа.
• Хуманното месо не е по-устойчиво от това фабрично земеделие. Животните ще изискват също толкова храна и вода, ако не и повече, защото ще се движат повече и ще упражняват повече.
• Кампаниите за хуманно месо понякога изпращат объркващо съобщение. Девет години след като обявиха победа в кампанията си McCruelty срещу McDonald's, PETA възобнови кампанията си McCruelty през 2008 г., за да постави допълнителни искания.
• Въвеждането на хуманни стандарти кара някои вегетарианци и вегани да започнат отново да консумират месо и други животински продукти.
• Разходването на ресурси за кампании за реформи отнема ресурсите за движение далеч от кампаниите за насърчаване на веганството.
• Хуманните стандарти не правят нищо, за да оспорват правото на хората да използват други животни и нямат нищо общо права на животните. Трябва да популяризираме веганството вместо повече „хуманни” начини за експлоатация на животни.

Животните активисти понякога обсъждат дали насърчаването на веганството помага на животните повече от хуманните реформи, но ние никога не можем да знаем. Дебатът е този, който разделя някои групи и активисти, но индустрията за животновъдство се бори с двата типа кампании.