Историята на кухненския блендер

През 1922 г. Стивън Поплавски изобретява пасатора. За тези от вас, които никога не са били в кухня или бар, блендер е малък електрически уред който има висок контейнер и остриета, които кълцат, смилат и пюрират храни и напитки.

Стивън Поплавски беше първият, който постави въртящо острие на дъното на контейнер. Блендерът му за смесители на напитки е разработен за Arnold Electric Company и получава патентен номер US 1480914. Той е разпознаваем като това, което се нарича блендер в САЩ и ликвидатор във Великобритания. Той има контейнер за напитки с въртяща се бъркалка, който се поставя върху стойка, съдържаща двигателя, който задвижва лопатките. Това позволява да се смесват напитките на щанда, след което контейнерът се изважда, за да се излее съдържанието и да се почисти съда. Уредът е проектиран да направи сода чешма пие.

Междувременно Л. Н. Хамилтън, Честър Бийч и Фред Осиус създават компанията за производство на плажове Хамилтън през 1910 г. Стана добре известна с кухненските си уреди и произведе дизайна на Poplawski. По-късно Фред Осий започва да работи по начини за подобряване на блендера Poplawski.

Фред Уаринг, еднократен студент по архитектура и инженерство в щата Пен, винаги е бил очарован от джаджи. Той за първи път постигна слава в ръководството на голямата група, Фред Уаринг и Пенсилванците, но блендерът превърна Уаринг в домашно име.

Фред Уаринг е финансовият източник и маркетинговата сила, които изтласкват Waring Blender на пазара, но именно Фред Осиус е изобретил и патентовал известната машина за смесване през 1933 година. Фред Осиус знаеше, че Фред Уаринг има привързаност към ново изобретенияи Осий се нуждаят от пари, за да направи подобрения в блендера си. Разговаряйки в съблекалнята на Фред Уоринг след радиопредаване в театъра на Вандербилт в Ню Йорк, Осиус представи идеята си и получи обещание от Уординг да подкрепи по-нататъшните изследвания.

Шест месеца и 25 000 долара по-късно, блендерът все още претърпя технически затруднения. Необезпокояван, Уоринг изхвърли Фред Осиус и блендера отново се преработи. През 1937 г. блендерът Miracle Mixer, собственост на Waring, е представен на обществеността на Националното изложение за ресторанти в Чикаго, продаващо на дребно за 29,75 долара. През 1938 г. Фред Уаринг преименува своята Miracle Mixer Corporation на корпорация Waring, а името на миксера е променено на Waring Blendor, чийто правопис в крайна сметка е променен на Blender.

Фред Уаринг продължи маркетингова кампания за един човек, която започна с хотели и ресторанти, които посети, докато обикаляше с групата си, а по-късно се разпространи и в магазини с висок клас като Bloomingdale's и B. Алтман. Веринг веднъж покани Блендера пред репортер в Сейнт Луис, казвайки: "... този миксер ще направи революция в американските напитки." И го направи.

Waring Blender се превърна в важен инструмент в болниците за прилагане на специфични диети, както и жизненоважно устройство за научни изследвания. Д-р Йонас Солк го използва, докато разработва ваксината за полиомиелит. През 1954 г. е продаден милионният Waring Blender, който и до днес е толкова популярен. Waring Produces вече са част от Conair.