Kool-Aid е име на домакинство днес. Небраска нарече Kool-Aid като официална държавна напитка в края на 90-те години на миналия век, докато Hastings, Nebraska, градът, където е измислена праховата напитка, „празнува ежегоден летен фестивал, наречен Дни на Kool-Aid, на втория уикенд през август, в чест на претенцията на техния град за слава“, отбелязва Wikipedia. Ако сте възрастен, вероятно имате спомени да пиете прахообразната напитка в горещи, летни дни като дете. Но историята на изобретението на Кул-Аид и нарастването на популярността му е интересна - буквално история за парцали за богатство.
Очарован от химията
„Едвин Пъркинс (ян. 8, 1889 - 3 юли 1961 г.) винаги е бил очарован от химията и се радвал да измисля неща, "отбелязва Музей по естествена и културна история на Хастингс, като описва изобретателя на напитката и най-известния й жител. Като момче, Перкинс работил в общия магазин на семейството си, който - сред другите тънки клонки - продавал доста нов продукт, наречен Jell-O.
Желатиновият десерт включваше шест аромата по онова време, произведени от микс на прах. Това накара Пъркинс да мисли за създаването на прахообразно микс напитки. "Когато семейството му се премести в югозападна Небраска в края на (20-ти) век, младият Перкинс експериментира с домашно приготвени сметки в кухнята на майка си и създаде историята на Кул-Аид."
Перкинс и семейството му се преселват в Хейстингс през 1920 г., а в този град през 1922 г. Перкинс изобретява „Плодовия удар“, предшественика на Кук-Аид, който продава основно чрез поръчка по пощата. Перкинс преименува напитката Kool Ade и след това Kool-Aid през 1927 г., отбелязва Музеят на Хейстингс.
Всичко в цвят за стотинка
„Продуктът, който се продава за 10 ¢ пакет, първо се продава на хранителни стоки, бонбони и други подходящи пазари по поръчка по пощата в шест вкуса; ягода, череша, лимон-лайм, грозде, портокал и малина “, отбелязва Музеят на Хейстингс. „През 1929 г. Kool-Aid е разпространен в цялата страна от хранителни магазини от хранителни посредници. Това беше семеен проект за пакетиране и изпращане на популярния микс от безалкохолни напитки в цялата страна. "
Перкинс също продаваше други продукти по поръчка по пощата - включително смес, за да помогне на пушачите да се откажат от тютюна - но до 1931 г. търсенето на напитката "беше толкова силно, други предмети бяха отпаднали, така че Перкинс да може да се концентрира единствено върху Kool-Aid ", отбелязва музеят Хейстингс и добавя, че в крайна сметка той премества производството на напитката в Чикаго.
Оцеляване на депресията
Перкинс оцеля през годините на Голямата депресия, като свали цената за пакет Kool-Aid до едва 5 ¢ - което се смяташе за сделка дори през тези мършави години. Намалението на цените работеше и до 1936 г. компанията на Перкинс публикува повече от 1,5 милиона долара годишни продажбиспоред Kool-Aid Days, уебсайт, спонсориран от Kraft Foods.
Години по-късно Перкинс продаде компанията си на General Foods, която сега е част Крафт храни, което го прави богат човек, ако е малко тъжно да отстъпи контрола над изобретението си. „На февр. 16, 1953 г., Едвин Пъркинс се обадил на всички свои служители, за да им каже, че на 15 май собствеността върху Perkins Products ще бъде поета от General Foods “, отбелязва уебсайтът на Дните на Kool-Aid. „По безизразен неофициален начин той проследи историята на компанията и нейните шест вкусни вкуса и колко подходящо е сега, когато Kool-Aid ще се присъедини към Jell-O в семейството на General Foods.“