Pop Rocks са готини бонбони, които изскачат, когато ги сложите в устата си. Правят шипящ звук, докато се разтварят, малките експлозии се чувстват интересни, плюс (според мен) имат вкус.
Имаше градска легенда, че Майки, хлапето от рекламите за житни зърнени храни, което няма да яде нищо, изяде поп скали и ги изми с кола, а след това умря, когато стомахът му избухна. Това е напълно невярно. Ако преглътнете шепа поп скали и начукате сода, най-вероятно ще изригвате, но няма да умрете. Ако Майки едва опитвал житни зърнени храни, защо изобщо ще яде поп скали? Как точно работят Pop Rocks?
Как работят поп скалите
Pop Rocks са твърд бонбон, който е газифициран с въглероден диоксид с помощта на патентован процес.
Pop Rocks са направени чрез смесване на захар, лактоза, царевичен сироп, вода и изкуствени оцветители / аромати. Най- решение се загрява, докато водата заври и се комбинира с въглероден диоксид на около 600 паунда на квадратен инч (PSI). Когато налягането се освободи, бонбоните се раздробяват на малки парченца, всяка от които съдържа мехурчета газ под налягане. Ако разгледате бонбоните с лупа, можете да видите мъничките мехурчета от капан на въглероден диоксид.
Когато поставите Pop Rocks в устата си, слюнката ви разтваря бонбоните, което позволява на въглеродния диоксид под налягане да излезе. Именно пукането на мехурчета под налягане прави оздравяващия звук и изстрелва парченца бонбони наоколо в устата ви.
Опасни ли са поп скалите?
Количеството въглероден диоксид, отделено от пакет от Pop Rocks, е около 1/10, колкото бихте получили в една доза кола. С изключение на въглеродния двуокис, съставките са същите като тези на всички твърди бонбони. Пукането на мехурчетата е драматично, но няма да изстреляте бонбони в дробовете си, нито ще си струпате зъб или нещо друго. Те са напълно безопасни, въпреки че се съмнявам, че изкуствените оцветители и аромати са особено добри за вас.