Вероятно знаете, че навремето се съдържаха кока-кола или кокс кокаин. Какво можеш не знаем е, че напитката все още е ароматизирана с екстракт от листата на кока и че кокаинът, който се извлича от листата, се продава за лекарствена употреба. Компанията Stepan извлича кокаин от листата на кока, който се продава на Mallinckrodt, единствената американска компания, която има лиценз за пречистване на кокаин. Така... какви са другите съставки в кокса и какво правят?
Целта на газираната вода и захар е очевидна, но може да не сте наясно с оцветяването на карамел също е важен ароматизатор... добре, освен ако някога не сте опитвали ясните версии на Coke или Pepsi. Има добра причина тези, които никога не са станали популярни. Карамелният цвят е разтворим хранителен оцветител, който се приготвя чрез термична обработка въглехидрати. Златистата или кафява течност запазва горчив вкус и изгаряща захарна миризма. В кофеин е стимулант, но допринася и за характерен горчив вкус на кола. В секретна формула от допълнителните ароматизатори е известно на двама изпълнителни директори в Coca-Cola. Оригиналното копие на формулата се съхранява в Атланта в трезора на SunTrust Bank.