Какво представлява полинуклеарният ароматен въглеводород?

Полинуклеарният ароматен въглеводород е a въглеводород съставен от слети ароматен пръстенни молекули. Тези пръстени споделят една или повече страни и съдържат делокализирани електрони. Друг начин за разглеждане на PAH са молекулите, направени чрез сливане на два или повече бензолни пръстена.

Полинуклеарните ароматни въглеводородни молекули съдържат само въглероден и водородатома.

Също известен като: PAH, полицикличен ароматен въглеводород, полиароматичен въглеводород

Има много примери за полиядрени ароматни въглеводороди. Обикновено се срещат няколко различни ПАХ. Примерите за тези молекули включват:

• антрацен
• фенантрен
• tetracene
• кризен
• пирен (забележка: бензо [а] пиренът е първият канцероген, открит)
• пантацен
• corannulene
• коронен
• овален

Полинуклеарните ароматни въглеводороди са липофилни, неполярни молекули. Те са склонни да се задържат в околната среда, тъй като PAH не са много разтворими във вода. Докато 2- и 3-пръстеновите PAH са малко разтворими във воден разтвор, разтворимостта намалява почти логаритмично с нарастването на молекулната маса. 2-, 3- и 4-пръстеновите PAH са достатъчно летливи, за да съществуват в газовите фази, докато по-големите молекули съществуват като твърди вещества. Чистите твърди PAH могат да бъдат безцветни, бели, бледожълти или бледозелени.

PAH са органични молекули, които се образуват от различни природни и антропогенни реакции. Естествените PAH се образуват от горски пожари и вулканични изригвания. Съединенията са много в изкопаеми горива, като въглища и нефт.

Човек допринася за PAH чрез изгаряне на дърва и от непълно изгаряне на изкопаеми горива. Съединенията се срещат като естествена последица от готвенето на храна, особено когато храната се приготвя при висока температура, печена на скара или пушена. Химикалите се отделят в цигарения дим и от изгарянето на отпадъците.

Полинуклеарните ароматни въглеводороди са изключително важни, защото са свързани с генетични увреждания и заболявания. Също така, съединенията остават в околната среда, което води до увеличаване на проблемите във времето. PAH са токсични за водния живот. В допълнение към токсичността, тези съединения често са мутагенни, канцерогенни и тератогенни. Пренаталната експозиция на тези химикали е свързана с понижен IQ и детска астма.

Хората се излагат на ПАХ от дишане на замърсен въздух, ядене на храна, която съдържа съединенията, и от контакт с кожата. Освен ако човек не работи в индустриални условия с тези химикали, излагането има тенденция да бъде дългосрочно и ниско ниво, така че няма медицински методи за справяне с ефектите. Най-добрата защита срещу въздействието върху здравето от излагане на ПАХ е да се осъзнаят ситуации, които повишават риска: дишане на дим, ядене на овъглено месо и докосване на петролни продукти.

Агенцията за опазване на околната среда определи седем полиядрени ароматни въглеводороди като вероятни хора канцерогениили причиняващи рак агенти:

• бензо [а] антрацен
• бензо [а] пирен
• бензо [Ь] флуорантен
• бензо [к] флуорантен
• кризен
• дибензо (а, з) антрацен
• индено (1,2,3-cd) пирен

Въпреки че акцентът е върху избягването на излагане на PAHs, тези молекули са полезни за приготвяне на лекарства, пластмаси, багрила и пестициди.