Един приятел ми изпрати линк към проект за кабелно приложение, наречен „Проектът в Манхатън", в който замръзвате бонбон Mentos в кубче лед и го поставяте в газирана напитка. Когато кубчето лед се разтопи, восъкът около бонбоните ще бъде изложен и напитката трябва да изригне. Работи ли? Нека разберем.
Експлодиращи съставки за напитки Mentos
Напитката в оригиналната рецепта призовава за уиски, сладък вермут и хапки (основно диета на Манхатън плюс кола), но можете да направите ром и кокс или каквото ви хареса или просто да опитате безалкохолната версия, като използвате две съставки:
- Диета кола
- Mentos ™ бонбони
Направете избухналата напитка
Ще ви кажа отпред: питие със сода и Ментос няма да избухне освен ако не е в затворен контейнер. Експлодиращите напитки правят бъркотия, плюс те са склонни да разпръскват парчета стъкло, така че е хубаво тази напитка да не е толкова насилна. „Изригването“ е повече това, което търсите тук.
Ако искате да предизвикате неочаквано изригване, замразете един единствен бонбон Mentos в кладенеца на тавичка с ледени кубчета. Ще получите най-добрите резултати, ако изчакате до
ледът е почти замръзнал и след това добавете бонбон Mentos към всяко кубче, така че да е близо до повърхността на леда. Не искате да накисвате бонбоните в студена вода или покритието му ще се разтвори. Ако това се случи, всичко, което ще получите, когато го смесите с диета кола, е кола с вкус на бонбони.Предположението е, че Ментосът ще се изложи, докато леденото кубче се стопи. Когато восъчното покритие на бонбоните реагира с диетичната сода, напитката ще се размие и ще се издуе като класическата Ментос и диета сода фонтан. Ако правите проекта нарочно или иначе нямате нищо против да ви хванат да хвърля Mentos в нечия газирана напитка, можете просто да пъхнете бонбоните в содата - не е необходимо кубче лед.
Как работи Mentos in Ice Cubes Trick
Освен всичко друго, гумата арабика, която покрива бонбон Mentos, понижава повърхностно напрежение на содата, което позволява на мехурчетата въглероден диоксид да се издигат и разширяват по-лесно. Бонбоненото покритие улавя газа, образувайки мехурчета и пяна. Когато опитах този проект, не получих зрелищно изригване, но можете да очаквате малко по-добри резултати, ако използвате тясна чаша за напитката си. С изключение на това, че Mentos овкусява напитката, не мисля, че някой с ледено кубче с лед Mentos би забелязал много случки или да страда от изпиваща напитка, която не се контролира. Проектът все още е доста забавен.